加州葡萄酒业掀起“种植狂潮”

加州葡萄酒行业赶在5月之前加大种植量，导致葡萄苗木严重短缺。苗木供应商表示，夏秋两季的需求大增，错过了早期种植的果农都在争取最后的机会。

如此大的需求量，自上世纪90年代以来首次出现。果农的收成得到了好价钱，虽然在短期内不会影响葡萄酒的价格，但也意味着葡萄酒产量会减缓。

纳帕谷和门多西诺郡的部分田地，由于苗木供应商短缺某些品种而空置。Beckstoffer葡萄园的主人David Beckstoffer说："一些品种很稀缺，有些很抢手。"去年底，在Beckstoffer想购买的时候，所有的赤霞珠和霞多丽苗木都已卖光。

葡萄种植专家对这个种植热潮做出了解释，葡萄短缺是一方面，更新受损老藤和替换流行品种也是一个原因。经济环境也对种植行业产生影响，之前萧条的时候果农减少种植以降低成本，如今他们决定又是投资的好时机。

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