布局三十万亩葡萄基地,中国产地崛起世界(二)
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江说,酒庄酒是高端葡萄酒的代名词,随着消费不断升级,酒庄酒已经成为国际竞争中最重要的实力体现。
他将该公司的酒庄酒战略总结为三段论,个阶段是开启期,标志性事件是2001年张裕与卡斯特合作,成立国内个专业化葡萄酒酒庄烟台张裕卡斯特酒庄,张裕正式开启了中国酒庄酒时代,随后国内的酒庄开始涌现。
第二个阶段从2008年开始,进入快速成长期,国内酒庄的竞争已经开始逐步由单个酒庄的竞争转变为酒庄集群的竞争。张裕在这个阶段完成了全球十大酒庄的布局,初步形成了酒庄矩阵:烟台张裕卡斯特酒庄、北京张裕爱斐堡国际酒庄、辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄先后成功运营;同时,张裕还在新西兰、法国波尔多、法国勃艮第、意大利西西里以品牌联合的形式建立了4个酒庄。
今年下半年,新疆张裕巴保男爵酒庄、宁夏罗斯十五世酒庄、陕西张裕瑞那城堡酒庄也将陆续开业。
第三个阶段正在到来,中国酒庄酒将进入黄金时期,关键的推动因素在于三点:国内消费升级的趋势日益明显;国外葡萄酒正在不遗余力的推广国家产地品牌,使得国内酒庄酒消费日益升温;以张裕为代表的中国葡萄酒初步形成酒庄矩阵,正着消费趋势的变化和升级。
周洪江表示,未来五年张裕将在全球17大产区再布局20家酒庄,并在全球范围的酒庄布局坚持因地制宜的原则,充分挖掘各大产区的特色,打造不同风格、有特优势的酒庄,以满足不同消费者的细分需求,从而实现葡萄酒高端布局的蓝图。
陈庄指出,如果成功布局30家酒庄,张裕无疑将有希望占据世界首位,一举成为全球酒庄酒的领导品牌。
对于国际酒庄联盟是否会对张裕等国产葡萄酒造成冲击,存在左右手互搏的问题,有分析人士指出,一方面高端市场日益走向细分,国际酒庄联盟经营的是不同产区特色的高端酒,满足不同口味的消费者。另一方面,国际酒庄联盟销售的这些国外产区的葡萄酒,张裕拥有该品牌在中国的完整知识产权或性的排他性代理权,这样就从源头上避免了这些洋品牌未来存在的合作不确定性问题。