华润雪花啤酒以中国文化塑造啤酒品牌
对华润雪花而言,在中国市场面临的不仅是国内青啤和燕京两大巨头的激烈角逐,还有国外知名品牌的虎视眈眈。
随着中国社会发展和消费水平的提高,啤酒消费人群占据了全世界啤酒消费者的20%,中国已经成为的啤酒消费市场,全球啤酒量的增长有30%源自于中国。与此形成鲜明对比的是欧美、日本等传统啤酒消费市场的饱和,因此,外国啤酒品牌纷纷将目光转向潜力巨大的中国市场,并将中国市场作为未来发展的重点。
面对竞争日趋激烈的啤酒市场,华润雪花作为中国啤酒业的"黑马",在取得单品牌全球销量的桂冠之后,如何将其打造成中国啤酒的代表,是华润雪花作为民族企业在全球化竞争背景下所面临的挑战。
在中国的酒文化当中,酒通常是一种交际工具。饮酒作为一个文化符号,用来表示一种礼仪和心境,更注重情感的表达和精神上的享受。为了让消费者在啤酒的消费过程中获得情感层面的满足,华润雪花开始在塑造一个"有情感故事"的品牌上下大力气。
2005年,华润雪花发起"勇闯天涯"全国推广活动,鼓励人们到大自然的环境中探索新的事物,培养消费者一种全新的生活观,同时也传递了雪花"勇于挑战、积极进取"的品牌精神,这让雪花作为一种生活方式的代言而为消费者所接受。
华润雪花总经理王群认为,在"大国"、"崛起"的背后,中国人不乏智慧、决心、激情,甚至不乏财力。但关键是,我们缺少一点"立性",不论是我们的"产品",还是我们的"思想"。没有"立性",就不会有"特性";没有"特性",连"识别"都无法建立。
据相关数据显示,2010年,雪花啤酒单品牌销售量超越百威、喜力、科罗娜等全球知名品牌,是全球销量的单品牌啤酒;2011年雪花品牌价值高达463.68亿元,被世界品牌实验室评测为2011年《中国500最具价值品牌》中行业年度最佳表现品牌。这让雪花啤酒成功成为具有世界级品牌价值的消费品牌,同时也体现了雪花在全球啤酒行业中的显著位置。
在全球化的大背景下,民族文化的弘扬不光是中国企业的社会责任,同时也是面对日趋激烈的国际竞争的必然选择。具有丰富中国文化内涵的品牌,才能更具特性和识别性,在竞争激烈的全球市场中树一帜。作为中国啤酒产销量的企业,中国身份的选择是华润雪花在全球化竞争背景下的最佳策略,只有具有中国文化背景的雪花啤酒,才能在全球竞争中具备更强大的竞争力。
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