白酒业:不容疏忽的趋向

《酒天下》：80后正逐步成为不行无视的消耗群体，在这一群体的推进下，中国酒市场会呈现哪些新的趋向?

赵义祥：不行承认，80后对中国酒业的开展具有肯定推进性。

不外，跟着中国的社会经济的长足开展，消耗者对副食物消耗也提出了更高的请求。物质经济根底丰富了，肉体文化也就响应进步了，反应在酒水上便是消耗者开端看重喝名酒、喝好酒、安康的饮酒、文化的饮酒。置信在"喝名酒、喝好酒、安康喝酒、文化喝酒"，这些看法的提倡下，洋酒和葡萄酒以及低度化的白酒都市有所生长，但同时也是有"准绳性"的增进。

《酒天下》：固然如今市场上白酒产物品种单一，白酒企业也经过夜场开端抢占80后市场，但为什么绝大局部的白酒品牌都不可以感动80后的心?

赵义祥：从80后这临时尚人群，猖獗购置追逐天下名牌，不丢脸出他们有很强的品牌忠实度。80后关于老实于品牌的要害是品牌在他们心目中的位置怎样，可否占据相对的地位。中国白酒除了少少数的几个品牌外，其他大局部的白酒品牌，都还不具有80后心中高贵的白酒品牌位置，不在他们的"高眼"之中，这常常也是此中很紧张的一个缘由，因而80后在选择白酒品牌的历程中，很轻易随风倒，终究在中国明白白酒，明白咀嚼白酒的人是少少数的。

《酒天下》：80后的消耗看法与70年月的人有显着差别。正视这一特别群体，酒企业在计谋、营销以及产物上应该怎样调解?

赵义祥：营销最终的竞争照旧产物的竞争。在产物同质化的状况下，企业比拼的是营销方法和手腕;假如产物本身就有差别，非同质化，竞争的实质便是产物的竞争，营销终极标记性的汗青阶段照旧以改造换代的产物晋级为标杆的。针对中国消耗者"喝名酒、喝好酒、安康喝酒、文化喝酒"的趋向，酒企业应该订定响应的计谋。比方，以纯粮固态为标记传统产业白酒如今越来越遭到消耗者的追捧，而消耗者都比拟回绝当代新型工艺法出产的白酒。以是，企业的计谋应该盘绕着怎样做好酒、做名酒、做安康酒来做久远计划。

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