沪上葡萄酒品鉴中心正式落成

葡萄酒如今不仅仅是消费品，部分高端名酒已成为时下热门投资标的。然而，鱼龙混杂的市场环境却存在诸多陷阱。昨天，沪上集品鉴、博览功能于一体的葡萄酒品鉴中心正式落成，在普及葡萄酒文化和收藏知识的同时，将定期面向公众开展品质真伪鉴定。

上海葡萄酒消费每年以20%-30%的增速扩容，已成为国内葡萄酒消费的风向标。然而，目前我国葡萄酒消费市场仍存在假货劣货横行、傍名牌现象严重、产品分类不清、价格虚高等诸多问题。"以拉菲葡萄酒为例，盲目追捧炒作现象尤为明显，导致市场上出现大量似是而非的'山寨拉菲'。"业内专家透露，目前不少高端葡萄酒已改进防伪措施，通过标签防伪、可追溯查询系统、一次性破坏式封装等提高造假难度。

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