宁夏葡萄酒协会宁夏大学揭牌成立

昨日，宁夏葡萄与葡萄酒研究院暨宁夏葡萄酒协会在宁夏大学揭牌成立，这将为宁夏葡萄产业健康发展起到重要的科技支撑和文化作用。同时，宁夏大学今年起在园艺学本科专业增设"葡萄与葡萄酒学"本科专业方向，并在今秋首批招收24名本科生。

该研究院成立后，将开展葡萄品种改良与栽培技术、优质典型葡萄酒酿造技术、鲜食葡萄保鲜贮运技术和贺兰山东麓葡萄产业发展理论等方面的研究，并内设葡萄与葡萄酒分析检测中心、葡萄品种改良和栽培研究室、葡萄加工研究室、葡萄采后生理与贮藏研究室等。

目前，研究院现已有专兼职人员41名。其中博士16人、硕士13人，形成了一支专业齐全、知识结构合理、具有创新和团结协作精神的年轻学术团体。研究院依托玉泉营110亩葡萄研究基地，从栽培、酿造到生物技术的实验设备非常齐备，在全国葡萄酒科研领域排位前列。