海外葡萄酒商看准中国市场

6月末举行的第六届烟台国际葡萄酒博览会上，来自２０多个国家和地区的海外葡萄酒商纷纷瞄准中国市场，包括法国、葡萄牙、西班牙、意大利、德国等国，期待扩大在中国的市场占有率。

业内人士认为，随着中国葡萄酒市场的理性回归和国产葡萄酒的快速发展，进口红葡萄酒要想在中国扩大市场份额，还是要拼品质、品牌、文化优势。

近年来，随着中国人均收入水平的提高，中国葡萄酒市场呈现高速增长趋势。数据显示，中国葡萄酒２０１１年消费量为１５５万千升，比２０１０年同比增长２８．２６％。至此，中国已经超过英国成为全球第五大葡萄酒消费国。

中国葡萄酒市场持续增长，吸引了国际巨头纷纷抢占中国市场，进口葡萄酒已占中国市场的３０％左右。５年前，这个数字为１０％左右。

根据海关总署发布的数据，中国葡萄酒２０１１年进口量为３６．１６万千升，比２０１０年同比增长２７．６％；进口额为１３．９３亿美元，比２０１０年同比增长８０．９％。２０１１年中国葡萄酒进口商为３８６３家，比２０１０年增加了７３％。

受访的业内人士普遍认为，中国葡萄酒进口量持续增加的原因是：中国市场平均每年以２０％左右的速度增长，国内消费需求旺盛，带动进口规模扩大；国际葡萄酒市场消费增长疲软，国际葡萄酒市场增速仅为１～２％，远低于中国的增速。

来自西班牙拉曼恰一家酒庄的葡萄酒出口经理约瑟夫·多勒告诉记者，２０１０年前，他从没有来过中国。而参加这次展会已经是他第三次来到中国。"我们很看好中国的潜力，相信优质葡萄酒在这里一定会有好的市场"。

记者在展区发现，除了卡斯特、拉菲等明星品牌外，也有很多不为消费者熟悉的海外红酒品牌参加展会。

中国国家级评酒员孙方勋说，多品牌竞争会让未来进口葡萄酒业呈现争芳斗艳的局面。他同时表示，进口红酒对国产葡萄酒的发展是冲击，更是挑战。这对逐步提高中国消费者对葡萄酒的鉴赏水平、提升国产葡萄酒的技术水平，都有重要意义。

此前，由于部分中国消费者和投资者对葡萄酒缺乏充分了解，很多资金进入也存在跟风追捧的特点，导致外国红酒价格和价值严重背离。随着消费者越来越懂酒，市场正趋于理性。

从事红酒行业客户服务数十年的刘勇说，现在很多人开始慢慢懂酒了，从喝酒的姿势就能看出来，拿酒杯底部、晃杯、闻味道、再品尝，动作十分娴熟。"葡萄酒的口味是很个性化的东西。以往简单地关注品牌和价格，现在更多注重个人口味，这对消费者的理性选择是好事"。

中国近代工业化生产葡萄酒是从西方学习而来，国产葡萄酒业在学习中不断创新，也实现了快速发展，形成了张裕、长城等一系列优秀品牌。

业内人士认为，随着中国国产大品牌竞争力不断加强，在品种、产区和渠道这三个方面占据优势，其市场主导地位不会动摇。国外红葡萄酒想在中国扩大市场占有额，还是要拼品质、品牌、文化优势。

现在，葡萄酒市场已从传统的生产量、消费量拓展到方方面面，葡萄及葡萄原市场、文化与艺术市场、教育及培训市场、旅游市场、投资与收藏市场等。参展商纷纷表示，葡萄酒市场已经不单单是销售一瓶酒这么简单了。

"葡萄酒是技术和艺术的结合，谁平衡得好，谁就能占有更多市场。无论是进口商，还是国产商，在市场竞争中都有死亡率。成功的关键在于：要走出自己的一条路，以特色赢得市场；要掌握先进技术。用的葡萄，的技术，酿出的酒。"孙方勋说。