2012年度百大葡萄酒评选活动
发表于:2024-09-19 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月19日,《中国葡萄酒》2012年度百大葡萄酒评选活动于2012年8月~11月在北京举办,此次评选活动由《中国葡萄酒》杂志发起,并得到中国园艺学会、中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会、中国农学会农产品贮藏加工
《中国葡萄酒》2012年度百大葡萄酒评选活动于2012年8月~11月在北京举办,此次评选活动由《中国葡萄酒》杂志发起,并得到中国园艺学会、中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会、中国农学会农产品贮藏加工分会、中国农业大学葡萄酒科技发展中心等相关单位的大力支持。
本次评选活动将针对目前中国市场上常见的新旧世界葡萄酒,邀请国内外知名葡萄酒专家、评酒师和品评人共同参与,根据参评葡萄酒的外观、香气、口感、总体质量(陈酿能力)等专业而整合的指标进行综合评分,并从中选出最优质的100款葡萄酒,打造一个对中国市场和消费者具有一定指导意义的00葡萄酒优秀奖。入选00优秀奖的葡萄酒将会进行全年的宣传推广。
《中国葡萄酒》2012年度百大葡萄酒评选活动将进行两个阶段的评选:初选和复选,广泛征集葡萄酒酒样,通过专业评选初选出前300强,再进行复选,最终产生2012年度的00葡萄酒,主办方希望通过众多专家的综合评分和专业点评,建立一套针对中国葡萄酒行业特征的、以国际标准为依据的、符合中国大众消费者消费习惯的专业品评体系;建立一个属于中国的年度00葡萄酒优秀奖。
2012年度评选活动继续设置"百大金奖"、"百大银奖"、"百大铜奖",以及子奖项"魅力酒庄奖"、"魅力酒窖奖"、"葡萄酒文化推广使者奖"和"葡萄酒文化推广突出贡献奖",并且首次增设"美酒体验餐厅奖",力求更全面、更专业地评选百大优秀酒款以及展示多样的葡萄酒魅力文化。
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