博若莱葡萄酒无等异同
发表于:2024-11-10 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月10日,近年来,人们不仅熟识了每年博若莱新酒的上市盛况,而且博若莱产区的葡萄酒也越来越受到市场的关注。在法国博若莱产区17000公顷的土地上,种植着单一葡萄品种--佳美,而12个法定葡萄酒产区,却酿造出100
近年来,人们不仅熟识了每年博若莱新酒的上市盛况,而且博若莱产区的葡萄酒也越来越受到市场的关注。
在法国博若莱产区17000公顷的土地上,种植着单一葡萄品种--佳美,而12个法定葡萄酒产区,却酿造出1000多种各具特性的葡萄酒,这就是法国博若莱葡萄酒产区。
此间来到北京的法国博若莱葡萄酒行业协会,亚洲、英国区负责人欧瑞妮.瓦博女士说,现在无需区分12个法定产区博若莱葡萄酒的等,因为这些酒没有等的差别。因为在博若莱葡萄产区不同的土壤,不同的地理朝向,会生产出千差万别的葡萄。加上倾注着酿酒师特的性格特征及酿酒工艺,使得每款佳酿都有其有的魅力。目前,博若莱不断注入新鲜的血液,新一代的年轻酿酒师传承前辈们的酿造技术精髓,不断地探索博若莱的土壤特性,挖掘葡萄园的巨大潜能,为寻找葡萄酒的最佳品质而努力着。
葡萄
葡萄酒
产区
法国
酿酒
不同
不断
土壤
特性
酿酒师
酿造
巨大
年轻
新鲜
千差万别
近年来
人们
佳酿
前辈
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