南非葡萄酒产区,你了解多少?
发表于:2024-09-17 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月17日,澳大利亚、西班牙、法国、英国等等这些个国家的葡萄酒、酒庄以及它的酒文化,小编我给大家介绍了不少了,不知道你们还记得多少呢?今天我们来说说南非地区的葡萄酒产区吧。对于南非这个地方我相信狠读者都是陌生的,
澳大利亚、西班牙、法国、英国等等这些个国家的葡萄酒、酒庄以及它的酒文化,小编我给大家介绍了不少了,不知道你们还记得多少呢?今天我们来说说南非地区的葡萄酒产区吧。对于南非这个地方我相信狠读者都是陌生的,那么跟我来一起去熟悉吧。
沿海小城--开普敦
南非地处非洲大陆的最南端,主要的葡萄种植区则集中在南非港口城市开普敦周围140公里左右的范围内。开普敦给人的感觉与通常印象的非洲相去甚远,这里位于西开普,享受两个大洋---大西洋和印度洋交汇带来的海风,气候更加偏向于地中海式,阳光充足,天气温煦,不仅特别适合葡萄的生长,也是度假旅游的好地方。与其说开普敦是一个现代化的非洲城市还不如说更像一个地中海沿岸的小城。
开普敦的美酒
搭乘游艇从开普敦港口出发,沿着海岸线领略美丽的风景和宜人的气候吸引着全世界观光客,而这里的美酒,则为旅游添上了嗅觉和味觉的享受。在开普敦周围星罗棋布的是大大小小葡萄酒产区。南非葡萄酒有一套按照原产地管理的法律体制被称作WO(Wine of Origion)。这个体制将南非的葡萄酒产区分为大区(Region),地区(District),次区(Wards)三个等级。其中大区一共有五个,分别为:奥利芬河(Olifants River)、海岸区(The Coastal)、布里德河谷(The Breede River Valley),波贝齐(The Boberg)、克兰·卡鲁(Klein Karoo)。
开普
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