徽酒在山东的动作
"树大根深"在白酒行业内可以说是个很流行的词汇，据悉徽酒在山东市场的发展已经有很多年的时间了，其在山东市场的发展现状目前来说应是趋于一种停滞阶段，但是其市场的根基比较牢固，产品走量还比较可观。目前徽酒中在山东市场上表现的当属口子窖和古井贡。口子窖是徽酒中在山东市场表现比较不错的一个品牌，口子窖不仅在山东市场大热，其有的营销模式在业内曾经掀起一股学习风潮，因此徽酒的发展时值得诸多品牌学习借鉴的。
首先徽酒的品牌美誉来自于徽派营销模式。尽管徽酒在山东市场的目前发展优势并不是很明显了，但其品牌影响力还是不可忽视的。一直以来，古井、口子窖等老牌徽酒之所以未被完全湮没，就是因为其徽派营销模式创新为其在山东市场乃至全国市场打开了一扇成功的大门。"盘中盘"模式的运用可谓是徽酒发展过程中的神来之笔，尤其是以口子窖的发展最为典型，因此"盘中盘"模式又称为"口子窖"模式。此模式的成功运作使得徽酒迅速发展，成为全国白酒市场上的亮点产品，徽酒曾一度成为山东市场的热销品牌，现在每每提及不少经销商对徽酒的认可程度还是比较高的。
其次，徽酒的发展过程中重视产品的价格定位。以口子窖最具代表性的徽酒，由于早期发展过程中，就十分重视对产品价位的管控，当以茅五剑为主的高档产品大行其道的时候，徽酒却并没有上赶追求高端产品的走量，而是以当时中层阶级的消费群体为基础，果断以中档价位的产品推行市场，所以在山东市场的成功也源自于对主流消费群体的成功定位。
第三，徽酒的市场操作多以"踩点式"布控，就是采取重点市场重点打造，借此延伸至周边市场。在当时大多的白酒品牌以为重视白酒市场的广度，但是对市场的深度却并没有下大力气进行有效操作，而恰恰徽酒却十分重视某一市一地的市场发展情况，并不急功近利谋求市场的迅速扩张。所以此时的徽酒在山东市场的广度虽不及某一些名酒，但是市场的运做深度却不可小觑。
现在徽酒在山东市场的发展已经迈进了第二个新春天，古井年份原浆业已重拾旧日风采，而以迎驾贡酒为代表的新派徽酒已经开启了再次创业山东的新航程，据济南金沃贸易有限公司总经理何永宏介绍说，目前的迎驾贡酒从今年下半年开始运作山东市场，此时的新派徽酒将会以迎驾贡酒为代表，徽酒的发展重视对营销策略的运用，迎驾贡酒自然也不例外，但是"盘中盘"模式已经逐渐失去市场主导优势，对于新派徽酒的发展自然不能运用了，以济南市场为例，目前所采用的是以消费者为核心的"倒三角"营销策略，就是让消费者得到的实惠，零售终端次之，经(分)销商最少，所以未来的徽酒将成为山东白酒市场的新亮点。
