库克香槟声明将不发布2012年份酒
发表于:2024-09-19 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月19日,近日,库克香槟宣布,虽然2012年份有着卓越潜力,但库克不会发布2012年份酒。库克总酿酒师Eric Lebel表示,2012年份酒将作为调配库克陈年香槟(Krug Grande Cuvée)的储备酒
近日,库克香槟宣布,虽然2012年份有着卓越潜力,但库克不会发布2012年份酒。
库克总酿酒师Eric Lebel表示,2012年份酒将作为调配库克陈年香槟(Krug Grande Cuvée)的储备酒。"由于2012年酿酒葡萄的收成少,葡萄酒的产量也相应降低。因此,我们决定将2012份酒作为酿酒团队未来15年调配陈年香槟的储备酒。"
虽然2012年是香槟区有史以来的最困难的生长季节之一,但该产区主要生产商,包括唐培里侬(Dom Perignon)和菲丽宝娜(Philipponnat),都已对外宣布将发布2012年份酒。
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