国养芝兰香型白酒的原材料及特点

国养芝兰香型白酒以高粱、玉米、小麦、大米、糯米等九种粮食为原料，合理配料，采用三花蕴合、五种技艺进行酿造。强调"天人合一、泥底砖窖、原料秘方、多曲蕴和、多微凝炼、高温润料、续糟配料、高温堆积、大小接力、高温发酵、分层蒸馏、量质摘酒、分级分型"，其酿造技艺合于天时，合于地理，合于生灵，合于物料，合于养生，造就了国养芝兰香型酒幽香、舒雅、甘美、丰润、怡畅的神韵和尊贵。

芝兰香型酒根据九种酿酒原料的性味归经、升降沉浮等属性，按照"君、臣、佐、使"进行组配，在多微凝炼，高温堆积和高温发酵等极端生命活动状态下，物系、菌系和酶系在生物发酵生态链蕴化过程中，代谢产生无数的酚类化合物、呋喃类化合物、吡嗪类化合物，以及金属硫化物等健康养生成分。

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