葡萄酒与太极

表面看来，葡萄酒和中国传统的太极拳风马牛不相及，但细细揣摩，却能发现两者的相通之处。可以本着中国人的方式来接受葡萄酒。

阴阳平衡刚柔相济

葡萄酒的品定标准首先是平衡，而陈氏太极拳的精髓是阴阳刚柔相济。单宁（葡萄酒中含有的特化合物，决定酒的风味）过重、显得刚的酒犹如"赳赳武夫"，陈氏太极如果只有刚而无柔，就会缺乏韧性，容易折损，如葡萄酒过于尖涩，无法入口。

葡萄酒过柔，就会显得无骨、无性格，太极拳柔而无刚就会无使用价值。好葡萄酒要求酸、单宁等各个方面的平衡，而陈氏太极拳的每一个动作都体现着阴阳平衡，如手抬脚起，则身体必然下沉，如静如止水，动如迅雷。

多层次的结合

普通的葡萄酒不复杂，而好的葡萄酒不单调，层次多。太极拳也是如此，大众普及的太极跟日常餐酒一般，而老架的陈式太极犹如耐人寻味的好酒。

练好陈式太极分三个层次：首先是意识，以意左右动作的运行；二是呼吸、运气，气随身行；三是意识、动作和运气三者的协调配合，做到形断而意不断，每一个动作到位，气也要到位，达到不急不躁、动作自如的境界，就会像品味好酒，各方面的均衡给人带来身心的愉悦。

学太极如学试酒

学太极跟学品酒一般，不仅要掌握书面的理论知识，还要品试不同的酒种，理论和实践积累到一定深度才能成为品酒师。要练好陈式太极，也要像优秀品酒师学试酒那般有恒心和刻苦的精神，无论寒冬还是酷暑，都要坚持不懈。

我们很清楚，要享受葡萄酒的美味，就要懂得如何运用自己的眼、鼻、嘴，而陈式太极要达到修身养性的目的，就要使眼睛、躯干、四肢等身体各个部位相互协调，方能圆活连贯，上下相随。高手盲瓶试酒能一一道出所试酒的产地、年份、葡萄酒种，而练太极的高手能随对手的招式随时应对，变化莫测，运用自如。学葡萄酒和学太极另有一个共同点是，谁也不能说完全学全了，只有程度高低的不同而已。

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