迎合消费升,汾阳王酒首度推出超大单品
顺应消费升 汾阳王谋划提升产品档次
IDG集团在最近的一组投资报告中将消费升看做2016的三大重点投资态势之一,因为在2005--2010年,私人消费对GDP的增长贡献仅有32%,而在2010-2015年,这个数据已经攀升至41%。为此,阿里研究院发布了一组数据,预计未来5年投资和净出口对GDP的增长贡献占比还将继续减少,而私人消费却在不断增长并达到48%。
对资本而言,消费升具有极大投资空间,其实消费升对白酒企业同样是个机遇。汾阳王酒无疑具有敏锐的触觉,发现了消费升带来的商机,正在谋划产品体系的升换代。
"随着对品牌高度忠诚的消费者越来越多,汾阳王酒为满足更多场合宴饮需求,正谋划将主流产品价格体系上升到38元、58元、88元,当我们在个人自饮、家庭聚会、商务宴请时能选择适合该场合的酒品。"山西汾阳王酒业有限责任公司销售总经理靳利生坦言,一方面是整体消费环境的升需求; 一方面是目标客户群对酒品需求的提升,让汾阳王酒业下定决心将产品体系升纳入日程。
"表面上看,我们的产品价格体系有所上扬,但我们的产品升绝不是一个简单的提价,而是建立在品质升基础之上的。"山西汾阳王酒业有限公司董事长王再武说道,下一阶段的品牌消费一定是建立在品质之上,以品质立足的汾阳王酒必然将品质升作为应对这一轮消费升的突破口。
推出超大单品 强化汾阳王酒品牌力
经过二十多年的发展,汾阳王酒逐步形成了商务用酒系列、十年陈酿系列、八年陈酿系列、五年陈酿系列、二品牌金驸马系列以及梦回大唐系列等十余个系列、共有50余款产品。销售市场也从最初偏安一隅的山西汾阳逐步扩展到泛山西市场,在河南、内蒙古、河北、山东等地均取得了上佳的业绩,甚至还远销广东等地。
"虽然产品众多,其中不少都属于市场畅销产品,但我们也面临没有看家产品的尴尬,没有一款产品能像飞天茅台之于茅台,普五之于五粮液,水晶剑之于剑南春那样的代表性产品。"靳利生透露,长期以来,汾阳王酒的产品理念一直以市场为导向,市场上需要什么就生产什么,不断地开发新产品,虽然不断满足消费者的要求并得到了广大消费者对产品和品牌的认可,回头一看,公司旗下的产品已经有几十个,但是却没有一个叫得响的产品,没有一个能够挑大梁的战略单品,这是不利于汾阳王品牌的进一步发展的。
"没有战略大单品,再好的企业也难以在市场竞争激烈的条件下存活。"微软总裁比尔·盖茨总是也曾多次提及"一个品牌,如果没有战略大单品,这个品牌是难以持续发展的。"
于是,汾阳王酒希望推出一款超大单品,应对更强的市场竞争,并借此提高企业的市场竞争力和地位,顺理成章,时间陈酿应运而生。
你有故事我有好酒 大单品定位情感催化剂
"之所以定名为时间陈酿、并将'你有故事我有好酒'作为主打传播概念,这是基于对酒的物质属性和精神属性的高度契合。"王再武提到,从酒的物质属性而言,时间陈酿沿用千年清香型大曲酒生产工艺,以本地优质红高梁为原料,大麦、豌豆配方制曲,地缸发酵,缓火蒸馏,陶缸贮存,精心而成,其酿制和存储时间历时更长,品质更优,不仅具有汾阳王酒一贯的传统正宗清香型白酒清雅纯正、酒体丰满、余味悠长的典型风格,还具绵柔爽净之特点。
而从酒的精神属性而言,王再武表示,精神属性在一定程度上催生了白酒行业的消费。比如汾阳王酒业一直致力于汾阳王文化推广,就是希望通过对传统文化的弘扬,引发消费者产生清心舒畅之感,激发出饮者深层次的心理共鸣。对于时间陈酿,则希望这款产品能成为知己间的情感催化剂,营造一种:温一杯酒,备上两盘小菜,彼此间随意敞开心扉谈天说地、聊古论今的氛围。