中国酒业峰会山东开幕，花冠集团代表鲁酒企业发言
7月24日，中国酒业峰会在山东济南隆重举行，本次峰会的主题为"渠道进化与品牌梦想"，由酒业家传媒携手酒业最强阵容"智囊团"正一堂董事长杨光、黑格智业董事长徐伟、啤酒营销专家方刚、经销商管理咨询专家潘文富以及"鲁酒之秀"花冠集团对整个白酒产业趋势和区域酒厂营销模式的创新进行解读，为众多酒企、酒商带来一场思维盛宴。
峰会中，记者发现，除了行业专家的精彩演讲之外，花冠集团作为企业代表，进行演讲发言，与此同时，也是中国酒业功勋企业白酒领域最先获得者。配合本次酒业峰会的主题，花冠集团在鲁酒阵营中如一匹"黑马"逆势腾飞，这的确让众多酒企和酒商疑惑，是什么让花冠集团迅速发展，是渠道变革，还是品牌梦想?
花冠集团副总经理，营销决策中心主任，销售公司总经理安申岭，对花冠集团近年来的基本模式、营销策略和企业使命进行了介绍。
安申岭表示，花冠集团的基本模式，一直围绕四个结构进行研究和打造。是人才结构，花冠集团认为，所谓人才结构，就是年龄结构、性别结构、学历结构、知识结构、技能结构、阅历结构等，人才结构，是一个结构性问题。调整人才结构一定要与 企业发展速度匹配起来，花冠集团利用十几年时间建立、调整和完善了企业人才系统，对于技术人员、营销人员和生产人员这个人才三角形重点培养，此外，还把供应商、经销商也纳入企业的人才体系建设之中。
第二是产品结构，贴牌产品是企业无法控制的，甚至会透支企业品牌信誉，所以，自1999年以来，花冠集团砍掉了所有花冠的贴牌产品，全力打造自主品牌，这一坚持延续了15年，直到现在，花冠集团也没有一个专利、贴牌产品，也没有外包产品。此外，花冠集团所有产品的研发上市，都需要大量的市场调研，每一款产品从研发到上市都需要至少8个月的时间。
第三是市场结构，市场竞争是资源的竞争，也是品牌的竞争，其本质是争夺消费者的"心智占位"，花冠集团一贯遵行的是刘念波董事长提出"三边策略"，所谓的"三边策略"，即是 边布局，边突破，边发展。市场布局是框架，不同时期的市场有不同的框架，在框架中要有重点突破的发展和方向，只有突破才能有发展。
第四是原酒储存量与储存结构。花冠集团所定义的"原酒的储存量和年份酒结构"，是"品质等级结构"的重要资料，也是"品质等级提升"的重要。你有多少"一年、二年、三年、十年、二十年"的陈酿原酒，将决定了你有多少个等级的"调味酒"和"优质酒"。
在营销策略方面，"三边策略"是整个营销策略的大背景，在这个背景之下，花冠集团遵守双核理论和"4321"策略，所谓的双核理论就是打造核心消费群体和核心终端客户。而"4321"策略是花冠集团在2015年提出的，即打造以冠群芳事业部、花之冠事业部、大碗酒事业部和曹州老窖事业部为四大供应链;进行工作方式、组织结构和渠道模式的三大变革;并将产品进行替代或者升级两个方向的转化;同时花冠集团全体人员要进行理论性学习，职能化学习，跨行跨界的学习三个维度的学习。
对于花冠集团的未来使命，自2014年，花冠集团就郑重提出花冠集团的未来目标是为中国白酒未来深度服务。安申岭通过三件事进行论述，是花冠集团已经坚持了15年的中华储酒文化节，这个活动已经成为一个文化品牌，一方面体现出花冠集团对于工艺的精益求精，另一方面促进行业进行技术方面的创新。第二是花冠集团联合众名酒企业成立的"黄淮名酒联盟"。第三是中国食品工业协会授予花冠集团承办的"一院一站"计划，这将是整个白酒行业的人才培养平台，技术创新的平台和沟通平台，投资1.2个亿，占地十万平方米。花冠集团作为"鲁酒之秀"，不仅仅带动了鲁酒的发展，并且其商业模式和管理理念也受到整个白酒行业的极大关注和认可。基于花冠集团为中国白酒行业所做的贡献，在中国酒业峰会上，花冠集团被授予了中国酒业功勋企业称号，为鲁酒的发展树立了里程碑。
