喝河间府酒赢大奖等你来!

　　近期，河间府酒业为回馈广大消费者对河间府酒的支持，特推出喝酒中大奖活动。近日，孙先生在玉泉粥屋饭店(地址：河间市胜利中路18号路南)消费河间府纯粮6时，喜中高档手机一部!

　　河间府酒以五粮--高粱，大米，糯米，小麦，玉米为基础，采用古河间酿酒工坊传承而来的金波古法技艺酿造。

　　金波古法技艺的特之处在于白酒的酿造过程中，原粮需要经过双轮发酵，即经过地上堆积发酵与窖池发酵的双轮发酵酿造过程。

　　地上堆积发酵有利于酒醅发酵条件的改善和香味物质的形成，增加酒醅中风味化合物的种类和含量，其后原粮进入窖池进行第二轮的发酵去杂增香过程，原粮在窖池中继续与含有大量有益微生物的窖泥持续发生化学反应，杂质逐渐被有益微生物所取代，使得在其后蒸馏出酒的过程中，酒质更加纯粹。双轮酿造赋予了河间府酒特的酒体风格。