【9928酒播报】“会展大王”邓鸿三度出手，继川酒之后，又瞄上了茅台镇

　　9月28日，贵州省遵义市仁怀市茅台镇又新成立了一家酒企--贵州省仁怀市茅台镇一九一五酒业有限公司(下称"一九一五酒业")，法人股东为环球佳酿酒业有限公司(下称"环球佳酿酒业")，法定代表人为环球佳酿酒业总经理张家豪，注册资金为3000万。环球佳酿酒业出资2100万元，占一九一五酒业70% 的股权。

　　值得注意的是，在同一天还收购了贵州省仁怀市茅台镇一九一五酒业销售有限公司的部分股权成为了该公司的企业法人，法定代表人也是环球佳酿酒业总经理张家豪。

　　此前，7月12日，环球佳酿酒业出资280万收购了泸州酒业小巨人之一四川泸州国粹酒业有限公司70%的股权;8月18日，环球佳酿酒业又投资1.2亿收购了邛崃市临邛酒业70%的股权，欲振兴成都白酒品牌。40天后，又在茅台镇投资了两家酒类企业。

　　据了解，环球佳酿酒业立志打造一个"全球酒业链产融互动整合平台"。在环球佳酿看来，白酒行业不缺产能，也不缺窖池，而是有大量的闲置资源没有能够有效地实现商业价值。因此，环球佳酿所有的思考和举措都是从品牌出发，从销售出发，终形成"以销定产"的商业模式。

　　买!买!买的"会展大王"下步将如何玩转酒业资本，值得期待。

　　二.泸州老窖特曲60版价格上调

　　昨日泸州老窖怀旧酒类销售有限公司发布了《关于调整特曲60版价格的通知》，据通知称，由于市场发展情况及品牌战略发展需要，经公司决定自2017年10月10日起，泸州老窖特曲60版调整团购价及零售价格。

　　三.今世缘投资519万元建设酒库自控系统

　　日前，今世缘发布公告称，公司于当日同江苏聚缘机械设备有限公司签署《制作安装合同》，委托合同交易金额为519万元。公告显示，此次关联交易标的为加工生产安装酒库自控系统等项目，隶属今世缘智慧工厂建设项目一期制作安装工程，含原酒库自控系统改造、酒库内部坛区盘库及智能打酒系统等，设备交付使用工期为240个日历天。

　　四.酒仙网发布9月销售排行榜，99狂欢节哪些酒好卖?

　　日前，酒仙网发布2017年9月酒类商品销售排行榜(关注云酒头条查看往期榜单)以及99狂欢节酒类销售排行榜。数据显示，52°五粮液500ml、53°茅台飞天500ml、人头马CLUB香槟区优质干邑350ml位列9月整体销售排行前三位，而人头马CLUB香槟区优质干邑350ml、53°茅台飞天500ml、52°五粮液500ml位列99狂欢节酒类销售排行榜前三。

　　五.10月31日，茅台机场将正式通航

　　10月31日，遵义茅台机场将迎来首航航班，标志着茅台机场全面进入通航营运，

　　从11月1日起，遵义茅台机场将正式开通成都、西安、福州、郑州、三亚、海口、上海、长沙等航班，力争尽快开通贵阳、济南、珠海、厦门、昆明等航班，适时开通杭州、深圳、广州、南京等航班，逐步形成通达全国省会城市、覆盖重要旅游城市的航线网络布局。

　　9928说酒事：

　　作为我们日常常见的实体经营形式，烟酒店在新的市场环境和消费环境下，可以说竞争越来越激烈。那么新开烟酒店如何在商圈立足，老的烟酒店如何在同业竞争中突围，今天就来与大家谈谈如何快速实现烟酒店的业绩倍增?

　　一个门店必须要有销售额才能运转，要想业绩倍增，首先就是要了解业绩构成，那么一定要记住下面整个公式，公式虽然简单，但是他是零售经营基础的理论，所有经营几乎都是围绕整个公式开展。

　　销售=客单数*客单价

　　限于篇幅的关系，本篇文章主要探讨的是如何提升烟酒店客单数也即是来客数。也就是烟酒店如何吸引更多的顾客。毕竟人流量上去了，销售额自然也会提升。

　　二、门店的顾客成分有哪些?

　　一定时间内，某个商圈的客流量基本是恒定的，因为无论是居民还是办公人员都不会有太大变动。那么理论上，在提供的商品品质和价格差不多的前提下，这也是经营的通常情况，商圈内的位置好的门店应该相对获得更多的顾客。

　　因为位置好，就意味着顾客到店更加方便，这就是口岸的价值。但是除了的口岸优势，要想获得更多的顾客，归根到底，就是看经营者能否运用特的模式及卖点成功抢夺周围竞争门店的顾客。

　　对烟酒店来说，一家烟酒店的70%-80%的销售来自于团购客户。说白了，就是靠关系养成的客户，这类销售纯粹靠人脉关系，作为竞争者，甚至无法知道顾客是谁，因为可以在短时间内被争夺的，主要是那余下的20%-30%，他们可以称之为散客。每个店有20-30%来自散客，如果你的店通过竞争设计，能够争夺到竞争门店一半的散客，你就对具有业绩倍增的机会。因此，新开门店要想生存，老店要想突围，必须拥有优于竞争对手的散客经营能力。

　　要想提高自己的散客经营能力，必须深入了解散客的需求价值!

　　二、散客的需求价值是什么?需求价值，就是向背，就是散客面对几个都可以满足需求的时候，为啥选择你的原因。对于烟酒店这个行业总结了3个词、6个字，那就是：保真、低价、便捷。

　　1.保真，是顾客需求的基础。没有保真的价格是不具可比性的价格。没有保真的便捷，是没有意义的便捷!保真这个事，在当下，很多企业用各种各样的防伪技术，但是对于一个单体烟酒店，这个好像投入有点大。其实，你只要做到窗明几净，陈列有序，周到服务，用这些品质的感觉，也依然可以在顾客心中帮你建立"保真形象"。

　　2.低价，是消费者一直所追求的。相信大多数朋友买东西都会货比三家，同样的产品，当然要选择一家相对便宜的店家，好再时不时地搞一些促销活动。

　　3.便捷，是消费者的选择。随着互联网模式的兴起，越来越多的人学会了网上购物。大到家用电器，小到吃穿用品，很多人都会选择网购。拿实体店来说，正常情况下，大多数人也会优先考虑距离自己较近的地方，而不是大汗淋漓地去几公里之外的店铺。

　　如果一个商家深入洞察3个顾客需求价值，针对性的开展工作，那么他的店面一定有机会生意红火。