风土复兴国际葡萄酒文化研讨大会即将举办

　　"风土是人类千百年来的梦想。"勃艮第葡萄园风土世界文化遗产联合会名誉、罗曼尼康帝酒庄庄主、葡萄酒风土理念的灵魂人物--奥贝尔·德维兰先生(Aubert 　de Villaine)，在2015年首届"风土复兴国际葡萄酒文化研讨大会"上的发言感动了无数的中国葡萄酒爱好者。

　　风土是葡萄酒的核心理念由其定义所决定的。风土的定义，一个地方特有的自然环境，包括土地、山川、气候、物产等，和人的风俗、习惯的总称，也就是风土人情。简单地讲，风土就是天、地、人，一方风土养一方酒，葡萄酒是风土之物的代表。所以，风土是所有伟大葡萄酒的基础，学习风土理念和实践，是理解和分享葡萄酒美好文化的关键。

　　本届风土大会将通过9个小时风土大课、12场名庄大师班、全球80家风土名庄酒展、10位名庄庄主尊享晚宴四大部分，让葡萄酒爱好者、行业人士、其他领域的生活艺术家深入了解全球各产区和名庄的风土理念和风土实践。

　　9个小时风土大课

　　12月9日的风土大课，将有来自全世界18位风土葡萄酒的领人物，通过5大模块13堂课程，为葡萄酒爱好者和行业人士全方位阐释"风土与人的关系"这一大会主题。此次风土大课的授课者，包括世界著名酒评家贝尔纳·布尔奇(Bernard 　Burtschy)，伊安·达加塔(Ian 　D'Agata)，杰克·里戈(Jacky 　Rigaux)，世界侍酒师冠帕罗·巴索(Paolo 　Basso)，波尔多一级名庄木桐酒庄(Ch覾teau Mouton 　Rothschild)总经理Philippe Dhalluin，勃艮第知名酒庄米奥-卡木泽酒庄(Domaine Méo-Camuzet)的庄主Jean-Nicolas Méo等。

　　这堂提供同声传译且干货满满的风土大课，是向葡萄酒专家和庄主酒农学习交流，了解全球知名酒庄与产区的风土实践的难得机会。据了解，风土大课现场门票已售罄，但仍可购买风土大课的线上直播门票进行在线全程观看。

　　12场名庄大师班

　　12月8日和10日，还将有12场由世界知名酒评家和知名风土名庄庄主带来的大师班课程，包括勃艮第名庄米奥-卡木泽酒庄的两大核心一级园卓越年份垂直品鉴;波尔多一级名庄木桐酒庄首席酿酒师解码波亚克的杰出风土;　波尔多贵腐甜白一级名庄克莱蒙丝古堡(Ch覾teau Climens)的年份垂直品鉴;酒评家贝尔纳·布尔奇携手勃艮第名家Albert Bichot解码夏布利特级园的六种风土;　法国生物动力法顾问与酒评家贝尔纳·布尔奇全面解读生物动力法的秘密;新西兰风土名家库妙河酒庄(Kumeu 　River)和　TWR　酒庄(Te Whare Ra)的庄主品鉴会;新西兰黑皮诺两大酒庄飞腾酒庄(Felton 　Road)与新天地酒庄(Ata Rangi)垂直品鉴;世界侍酒师冠帕罗·巴索领纵览全球杰出葡萄酒风土;　意大利葡萄酒伊安·达加塔解读意大利原生葡萄品种风土密码。

　　据了解，部分场地的大师班尚有少量余票在售。

　　全球80家风土名庄酒展

　　12月10日上午、下午两场的风土名庄酒展，将聚集来自17家勃艮第知名酒庄的40款勃艮第特级园、一级园和村庄级好酒。整场酒展更将亮相来自26个世界经典产区、超过80家知名酒庄的250款精选风土佳酿，可以说是葡萄酒爱好者不容错过的风土葡萄酒年度盛会。部分参展的勃艮第名庄有：Albert 　Bichot　爱柏比修酒庄;Domaine 　Méo-Camuzet 　米奥-卡木泽酒庄;Clos 　de 　Tart 大德园;Olivier 　Bernstein 奥利维贝斯丹酒庄;Domaine 　Mon-geard-Mugneret 奇梦酒庄;Do-maine 　des 　Comtes 　Lafon 拉方酒庄　;Domaine 　Héritiers 　du Comte 　Lafon拉方家族传奇酒庄;Domaine Tessier 玳希酒庄;Do-maine Bruno Clair 布鲁诺·克莱尔酒庄　;Domaine 　Ghislaine Barthod吉斯莲·巴托酒庄;Do-maine 　Louis 　Boillot 路易伯奕乐酒庄;Benjamin 　Leroux 　本杰明·勒胡酒庄等。

　　据了解，风土酒展尚有少量余票在售。

　　10位名庄庄主尊享晚宴

　　此外，10位来自世界各地风土名庄的庄主或酿酒师，将带着各自的得意之作，与参加尊享晚宴的资深爱好者和行业精英共享全球知名佳酿。世界侍酒师冠帕罗·巴索先生将亲自出席，并担任晚宴的侍酒总顾问。

　　据了解，风土名庄尊享晚宴坐席已售罄。

　　活动时间：2017年12月8-10日

　　活动地点：·名庄大师班、名庄酒展-上海静安瑞吉酒店三楼阿斯特宴会厅，北京西路1008号·风土大课-上海宁区法华镇路535号，上海交通大学(法华校区)主楼一楼报告厅