葡萄酒 神的馈赠

　　大概没有什么能够像葡萄酒那样，生来就带有宗教的神圣性，甚至把它作为一种艺术来膜拜，当做一种艺术来欣赏。《圣经》中多次提到了葡萄酒和葡萄园，耶稣被徒弟背叛宣判死刑后，在最后的晚餐上说："面包是我的肉，葡萄酒是我的血液。"一次来洗去他们的罪恶。

　　传教士是葡萄酒的大功臣，他们把葡萄酒传遍全世界，让人们共享这杯羹。随着时代的发展，葡萄酒已成为一张拉近你我关系的最有效的社交名片。你懂或不懂，似乎已经成为一个微妙而势力的隐形屏障。那么如何成为一名葡萄酒绅士，便成为跻身上流社交圈和进行高级商务谈判的一门必修课。当你自饮自酌时，对印成三人，没有人干涉你怎样对待葡萄酒，而一旦进入社交场合，那就必须遵守属于葡萄酒的密语，抑或任何的喧哗，抑或任何的直白，抑或急进畅饮，都会在毁了它的同时毁了你自己。

　　"有如松鼠在林间跳跃的流畅";"热烈透明得像渔夫的眼泪";"喝深红色的葡萄酒时，可以品尝到土壤、石头和光的感觉"······这些充满着诗意的品酒记录，这哪里是在品酒，这根本就是读一首悠扬的诗篇。葡萄酒天赐的奔放气质，使乔治·桑都不禁在写给肖邦的第13封情书中由衷感叹：我们彼此的心，红得已超过希农的葡萄酒。