双拼啤酒豆腐
发表于：2024-12-04 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年12月04日，原材料：主料：日本豆腐2条，鸭血豆腐1盒辅料：葱1根，姜适量，蒜4粒，辣椒3根，郫县豆瓣一大勺，啤酒350ml(一罐)做法：1、一盒鸭血切块，日本豆腐切1cm左右厚片。2、葱姜蒜切段切丝切片备用。3、
原材料：主料：日本豆腐2条，鸭血豆腐1盒
辅料：葱1根，姜适量，蒜4粒，辣椒3根，郫县豆瓣一大勺，啤酒350ml(一罐)
做法：
1、一盒鸭血切块，日本豆腐切1cm左右厚片。
2、葱姜蒜切段切丝切片备用。
3、日本豆腐两面煎黄,盛出备用。
4、热锅凉油,葱姜蒜下锅爆香。
5、加入一勺郫县豆瓣继续炒。
6、把两种豆腐放进去,倒入一罐啤酒。
7、大火煮滚后转小火，最后开盖子大火收汁即可。
豆腐
日本
啤酒
大火
豆瓣
郫县
备用
适量
两面
主料
做法
厚片
原材
原材料
盖子
血豆腐
辅料
辣椒
小火
放进
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