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啤酒美食:啤酒香菇牛腩
原料：牛腩、土豆、腐竹、香菇、辣椒、花椒、丁香、香叶、茴香、桂皮、大料、冰糖、啤酒、盐、料酒、老抽。制作方法：牛腩切块备用、香菇、腐竹泡软、土豆切块备用。1、锅中倒入适量的冷水，加入料酒，可以适当多放
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【红酒炖牛肉】 寒冬5种补法
很多人应该都听说过，吃过的人也不在少数。有些人喜欢吃，也想自己做，可是总觉得比较难，想知道炖牛肉的做法大全以及炖牛肉怎么做好吃吗?那就一起来看看吧…做法一材料：牛肋条600公克，红萝卜300公克，苹果
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悦华谷物奶 亮相第十九届广州国际酒店设备用品展
12月10日-12日，第十九届广州国际酒店设备用品展览会在中国出口商品交易会琶洲展馆顺利拉开帷幕。本次展会吸引了全国各地众多新品亮相，其中最有亮点的产品，来自苏州悦华生物科技有限公司(以下简称"悦华生
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婚宴酒怎么算数量
婚宴喜酒用量算法桌数×1.5+司机+其他+备用5=实际用量。例：20桌，10个司机，5个嘉宾，即20×1.5(酒席)+10(司机)+5(领导)+5(备用)=50瓶。婚宴用酒的搭配婚宴酒当中白酒向来是重
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过节美食红酒鸡腿
春节快到了，学会做一道美食，给家人一个惊喜吧！红酒鸡腿的做法简单但是又不是风雅。原料：西红柿、切开的鸡腿、冰糖、红酒、葱、姜、酱油、料酒、盐做法：1、先将西红柿切开备用2、鸡腿切好备用3、准备好冰糖（
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白葡萄酒奶油三文鱼做法
1.将三文鱼加雀巢美极鸡精及太太乐美美椒腌制备用。芦笋川烫后排盘备用。2.取一平底锅，融化黄油炒香蒜末、洋葱末、蘑菇片。3.放入三文鱼，淋上白葡萄酒呛锅，中火煎至金黄色。4.取出三文鱼摆盘，锅中继续加
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西兰花阿胶浓汤
阿胶，自古以来就是滋补营养品。补血滋阴润燥。现在市场上有卖即食阿胶糕的，味甜，主料是阿胶、芝麻、核桃。西兰花营养丰富，被誉为"蔬菜皇冠"。炒或拌都可，西餐和便当中也是非常普通的被用到。下面小编教大家做
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中国式鸡尾酒之红宝石酒
红宝石酒的调配方法：1、用煮沸法制取4%咖啡液，冷却过滤备用；2、用凉开水将小苏打配制成0.6%或1%溶液备用；3、取白糖约30克，柠檬酸约2克，放入一个容量为750克的大杯中，再加入40毫升4%的咖
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枸杞子泡酒好处多
枸杞子泡酒的功效： 强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。人参枸杞酒的做法：1.人参烘软切片;2.
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开瓶红酒做美食：原来还有这么多意想不到的美味！
【葡萄酒烹饪秘诀】画龙点睛的葡萄酒在西餐中的作用非同小可，正如金庸武侠小说中的各门各派都自己门绝学一样，葡萄酒烹饪必然有其特精妙之处，才配得上如此高度的评价。1、领略单宁和酸味葡萄酒的酸味可以将食物中
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双拼啤酒豆腐
原材料：主料：日本豆腐2条，鸭血豆腐1盒辅料：葱1根，姜适量，蒜4粒，辣椒3根，郫县豆瓣一大勺，啤酒350ml(一罐)做法：1、一盒鸭血切块，日本豆腐切1cm左右厚片。2、葱姜蒜切段切丝切片备用。3、
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红酒巧克力蛋糕做法
红酒巧克力蛋糕，经过高温烘焙，酒精含量已经很少，吃起来有着浓郁的红酒和巧克力的香味，质地也非常的柔润，这种感觉是相当不错的哦！下面我们就来介绍红酒蛋糕的做法了哦！材料：低筋面粉125克，细砂糖90克，
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威士忌的美味料理
谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精，探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则，喜欢喝威
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自腌爽口萝卜条
秋冬多吃，养肺，去火，老北京曾有冬吃萝卜，夏吃姜的俗语，可见萝卜是秋冬干燥季节的润肺佳品;白萝卜水分含量较高，热量较低，膳食纤维，钙，铁，钾，磷，维生素C，叶酸含量较高;萝卜中含有丰富的消化酶，生吃，
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麻辣香锅
麻辣香锅内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、 天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。下面小编教大
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菊花酒秋冬时节养生
近的室外气温是一天比一天低了，所以保暖驱寒就成了人们关心的话题。饮菊花酒的习俗也与养生保健有关。由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒，故具有较高的药用价值。明代医学家李时珍指出，菊花具有"治头风、
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冬天进补养生的药酒
俗话说"冬季进补，开春打虎"。随着冬季的到来，市民进补养生的意识明显增强。现如今，人们开始用理性的眼光审视各种酒对人体的影响，"饮酒伤身"逐渐变成了"饮酒补身"，药酒是现在很流行的保健酒，那么冬天喝什
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白酒加枸杞 护肝又明目
《本草纲目》里记载，枸杞具有滋补虚弱、益精气等功能。用枸杞泡酒，可以筋骨强健，延年益寿。现代科学研究认为枸杞有效成分为枸杞多糖，这种成分具有增强机体免疫力，抗肿和抗老的作用，另外还有明显的降血脂、护肝
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啤酒鲤鱼的做法
你喜欢吃鱼吗？你喜欢喝啤酒吗？你知道啤酒和鱼组合在一起是什么味道吗？下面就教你方法，回去自己品尝一下就知道了。配料: 750g鲤鱼一条， 青椒，西红柿，大蒜，小葱，水豆腐。操作:1，鲤鱼洗净去掉内脏切
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端午节:经典蜜枣粽子的作法
对于我来说，端午节家里制作的粽子总是让我特别留恋，那种甜甜的清爽的口感，总是让我忍不住多吃几个。这里就介绍一下最经典蜜枣粽子的作法：1、糯米泡六小时到八个小时备用。2、粽子叶对折弯盛漏斗状。3、先放一