第八届全国物理无机化学学术会议“青花汾酒之夜”盛大举行
4月13日,中国化学会第八届全国物理无机化学学术会议"青花汾酒之夜"在太原举行。汾酒集团专职委副、副董事长刘卫华、山西大学委副李思殿、山西大学副校长程芳琴、中科院院士李灿、德国科学院院士J.Manz等8位中外院士、领导及全国学术精英出席了本次活动。
汾酒集团专职委副、副董事长刘卫华发表讲话
他指出,汾酒集团作为国家大型国有企业,一直以"产业报国、实业兴邦"为己任,今天能够鼎力支持本次会议,鼎力支持中国基础科学研究的发展,充分表明了汾酒作为"中国酒魂"的责任担当。
汾酒不灿烂的历史文化,更有对酿酒技艺和微生物研究的卓越追求,不仅拥有国家级非物质文化遗产--汾酒酿造技艺的历史传承,更有国家级企业技术中心、博士后科研工作站,技术研发和检测水平在白酒行业处于水平。2017年1月,由汾酒股份公司全额出资的山西酒类产品质量检测中心挂牌成立,6月通过了CMA资质认定,标志着汾酒集团在检验检测能力上实现了质的飞跃。
汾酒还是"个与国际标准接轨"的中国白酒品牌。2015年4月25日,汾酒就率先将中国标准与世界标准接轨,举办了一场被媒体称为"史上严白酒标准诞生"的新闻发布会。为了"汾酒内控标准"的诞生,公司组织专门的科研队伍,联合国内知名科研院所,用了整整5年的时间,攻克了白酒行业一系列技术难题,才真正实现了高于国际、严于国内的食品安全企业内控标准,同时,也淬炼出了青花汾酒远超国际食品安全标准的纯净酒体,成为干净、卫生的中国白酒,体现了汾酒对"中国品质"、"中国标准"的高度自信。
汾酒集团专职委副、副董事长刘卫华向德国科学院院士J.Manz(左)、中科院院士李灿(右)赠送青花汾酒徐冰艺术定制酒
期间,汾酒集团市场部部长赵艳涛向德国科学院院士J.Manz介绍青花汾酒,讲解汾酒的历史文化。J.Manz院士在品尝青花汾酒后,称赞其Very hign quality,体现了院士对青花汾酒骨子里的中国品质的高度认可。
中外两院院士共饮以青花汾酒为基酒调制的鸡尾酒