【9928酒播报】4项食品追溯标准出炉,泸州老窖参与制定
日前,由中国副食流通协会发布的《追溯对象编码规范》T/CFCA0001-2018等四项食品追溯团体标准正式实施,泸州老窖集团公司参与了四项标准的制定。同时,泸州老窖集团公司还是《追溯对象编码规范》的起草单位。
这四项标准分别为"追溯对象编码规范"、"餐饮企业食品(食材)流通追溯管理规范"、"企业产品追溯体系评价方法"、"休闲食品流通追溯管理规范"。此次发布的四项团体标准,是经过前期充分调研和酝酿,结合科学支撑与企业实践状况,准确关键点的基础上构建起来的标准体系。对满足行业及市场需求,规范食品流通秩序,推动食品安全追溯体系建设,提升产业核心竞争力,推进产业健康持续发展有重要意义。
二.习酒公司召开员工大会
按照集团公司人事调整工作部署,习酒公司领导班子也进行了新的调整充实,并在6月20号在习酒公司的员工大会上宣布。会议强调,调整后的领导班子要以更高的责任感和艰苦奋斗、改革创新的使命感投入工作,实现国有资产保值增值。
集团公司委副、赵书跃表示习酒公司是集团公司发展的重要支柱,是将其作为上市企业重点打造。为习酒公司配齐配强,是保障习酒持续健康发展的重要基础。这是集团公司委通过慎重考虑,立足长远、着眼全局,精心部署下的重要决定。
三.李保芳赴京拜会刘强东,要从4个方面达成合作
6月21日,茅台集团董事长李保芳赴京拜会京东集团董事局兼首席执行官刘强东,双方一起参观了京东集团位于北京市亦庄经济开发区的总部大楼,并就进一步深化合作交换了意见。
李保芳明确表示将从4个方面与京东寻求更多维度、更大空间的合作。一要实施全产品的销售、全方位的合作,茅台未来的销售体系改革将在不牺牲茅台现有经销商利益的基础上进行,与京东加强合作以线上与线下的结合,进一步加快推进扁平化管理;
二要全面优化物流体系,充分借鉴京东一整套全封闭的智能化物流配送体系经验,迅速优化茅台物流板块的运营水平和管理理念;
三要充分利用京东集团电商平台运营、供应链管理、人工智能、大数据等方面的优势,探索合作空间,提升茅台电商平台的运营效率和服务体验水平;
四要加快金融合作进程,背靠京东集团过亿用户的数据资源,京东金融在人工智能、区块链等技术应用以及风控体系、支付体系等一整套金融底层基础设施方面,能够为茅台提供大量的经验借鉴,助推茅台的金融化道路顺畅发展。
四.西安2020年将建成10个特色酒庄
日前,西安市印发《关于推进葡萄酒庄产业发展的意见》,加快果业转型升级,努力创建"葡萄种植+葡萄加工+旅游观光+现代服务业"的新型田园综合体发展模式,全力建设三产融合特点突出、产业结构优化的葡萄酒产业经济带。
《意见》提出发展目标,在大西安周边形成具竞争优势和较高知名度的葡萄酒庄聚集区。到2020年酿酒葡萄种植面积1万亩,年产酿酒葡萄0.6万吨,生产葡萄酒0.6万千升;建成沿环山旅游路、渭河沿岸、荆山塬为主的葡萄酒产业带;建成具有酿酒葡萄种植、葡萄酒生产、酒窖和酒文化展示以及休闲观光等一二三产融合发展的个性鲜明的10个特色酒庄。到2025年将建成具有生产、生活、观光、休闲功能的葡萄酒风情小镇3个以上;建成标准化葡萄庄园50个。
五.第二届中国青稞酒文化节开幕
6月21日,第二届中国青稞酒文化节在海东市互助土族自治县隆重开幕。此次青稞酒文化节由省文化和新闻出版厅、省旅游发展会、海东市人民主办,互助县人民承办。
本届青稞酒文化节,以"青稞美酒香,土乡风情美"为主题,以展示源远流长、博大精深的青稞酒文化为指引,不仅汇集了省内各大知名青稞酒厂商参展,也吸引了国内外广大消费者和游客前来参观、体验。同时,也为众多青稞酒生产企业提供了一次难得的互相交流、学习的机会,打造更受消费者欢迎的青稞酒产品,更有效提升青稞酒品牌影响力,从而实现青稞酒产业做优、做大、做强的目标。