茅台集团:深入基层一线调研 严把造沙最后关口
发表于:2024-09-20 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月20日,近日,2019年度茅台酒生产造沙工作进入攻坚阶段,为严把造沙生产的最后关口,12月19日凌晨,茅台集团公司领导深入生产一线调研,鼓励大家坚持生产工艺,严守质量底线,为茅台酒基酒生产奠定坚实基础。凌晨5
近日,2019年度茅台酒生产造沙工作进入攻坚阶段,为严把造沙生产的最后关口,12月19日凌晨,茅台集团公司领导深入生产一线调研,鼓励大家坚持生产工艺,严守质量底线,为茅台酒基酒生产奠定坚实基础。
凌晨5点,天还未亮,但制酒十九车间的晾堂里已经是一片热火朝天的繁忙景象,员工们正忙着造沙生产。集团公司委、卓玛才让来到车间,与一线员工亲切交流,认真倾听一线员工的心声。拌料有什么要求?上甑的技术要领是什么?堆积发酵如何把控?大家在工作上有什么诉求?……他一个班组一个班组的走访查看,一个环节一个环节的询问了解,一个问题一个问题的收集汇总。看到员工们信心强、干劲足,卓玛才让十分欣慰。他说,大家要继续发扬工匠精神,精益求益抓好每一个生产细节,为茅台酒基酒生产提供技术保障。
在了解到造沙工作接近尾声,造沙生产即将结束,卓玛才让鼓励大家要继续努力,按工艺要求不折不扣成完成好造沙生产任务,为新一年的基酒生产奠定基础;车间要多关心关注员工的工作生活,积极营造健康生活,快乐工作的良好氛围。
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