黑龙江阿米诺酒曲厂首期酿酒培训会在丹东举办

　　本次培训会，以白酒酿造技术为主题，阿米诺酒曲高级酿造师孟工，将其从业30余年的丰富理论与酒厂操作实践经验倾囊相授，通过全程免费培训的形式，在行业同仁们互通学习共同进步的良好氛围中，传承中国酒文化的博大精深，为推动白酒酿造技术的交流，创造了绝佳的平台。

　　培训会的培训环节，以阿米诺酒曲产品为依托，分为传统白酒生产原料辅料及用水、酿造中的主要微生物种群、麸曲清香型白酒及大曲清香型白酒发酵工艺、各项操作要点、贮存、老熟与勾调等多个环节，为了让培训会的技术交流更加有效，采用现场培训的方式，让传承的理论与精湛的技术融汇贯通，将整个学习氛围引入高潮。

　　据相关业内人士介绍，黑龙江阿米诺酒曲厂是东北最具实力的一家专业生产酒曲的生产商，规模和实力都处于行业前沿地位，是一家集白酒酒曲研发、生产、销售于一体的专业化企业，拥有日投料2.4万斤的产品生产实力，旗下麸曲、清香一号、传统麸曲等酒曲，以及根霉曲、米曲、红曲等各种菌种，在市场中有着良好的口碑。

　　阿米诺酒曲厂酿酒培训会，是汇集中国酒文化传承者的盛会，在技术交流与文化传承之间，搭建起了相互推进的桥梁，进一步提升了阿米诺的客户白酒的酿造技术水平，此次培训会客户一直赞不绝口，选择阿米诺酒曲不仅为我们这些酿酒人创造了财富价值，同时在技能方面让我们再度提升，做他们的客户是幸福的。赢得了业内人士及社会各界的高度赞誉，其实际效果远远超出预期，为推动中国酒文化的发展，注入了全新的活力。