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学会这7招 餐厅点葡萄酒少花钱

发表于:2024-11-21 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月21日,很多人去餐厅点酒,有时候面对多酒款的酒单都不知道怎么点,对于点哪种实惠又好喝更是迷茫不已。那么如何在众多酒款中寻觅到一款物有所值的酒呢?下面佳酒网小编将教大家7招,让大家既能品鉴到美酒,又能少掏冤枉钱

很多人去餐厅点酒,有时候面对多酒款的酒单都不知道怎么点,对于点哪种实惠又好喝更是迷茫不已。那么如何在众多酒款中寻觅到一款物有所值的酒呢?下面佳酒网小编将教大家7招,让大家既能品鉴到美酒,又能少掏冤枉钱,赶紧来看看吧。

1、仔细检查年份。许多餐厅里的大多数酒款都适合年轻时饮用,尤其是那些不够正式的餐厅。但由于销量并不乐观,很多餐厅会先将之前的库存酒卖完,才会上新年份的酒。这就意味着你在这些餐厅有可能点到已经过了最佳适饮期的葡萄酒。因此,不管你想点一款可口的意大利红葡萄酒或新西兰的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒,一定要确保它来自最近的年份。

2、跳过酒单上第二便宜的葡萄酒。很多消费者在点酒时,为了避免显得过于吝啬,不会去点最便宜的酒,但通常会考虑第二便宜的酒。很多餐厅便抓住消费者这种心理,将很多品质很差的酒,列为第二便宜的酒。实际上,许多餐厅的最便宜酒款甚至比第二便宜的酒款品质好。

3、从酒单上观察餐厅老板熟悉的酒款。如果你在一家餐厅里看到酒单上有很多南非的酒款,而其他国家的酒款则很少,那么很可能这家餐厅的老板对南非酒款很熟悉--这就意味着你很可能从这些酒中找到物美价廉的酒款。

4、尝试餐厅的招牌酒。很多餐厅都会有自己的特选招牌酒,这些招牌酒通常口感美妙,趣味十足。

5、询问是否有打折的酒款。观察一番后,你会发现周围有很多餐厅提供打折销售的葡萄酒。为了增加销量,很多餐厅会按地区进行打折销售--比如本周法国酒半价出售,下周或下下周,意大利酒半价出售。

6、自带酒水。去餐厅就餐前,你可以电话询问是否可以自带酒水,然后付开瓶费。这样做不仅仅能省钱,还能让你品尝到餐厅里没有的酒款。

7、喝得开心和满足。不管是什么价位的酒款,如果未能让你开心和满足,那都不能算作是物美价廉的酒款。现在很多餐厅都希望能给消费者提供优质的服务,以吸引他们下次光顾。因此,为了让自己喝得开心和满足,不要害羞,有要求就提出来。如果你觉得杯里的红葡萄酒温度过高,那就向餐厅要个冰桶。如果你希望侍酒师少倒点酒,那就告诉他们--当然,要有礼貌。

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