马提尼酒的储存条件

马提尼应该平躺着存放。因为马提尼是有生命力的，在每瓶马提尼没有打开盖之前，它都会在瓶里有一个继续生长和成熟的过程。马提尼平躺着放，它的软木塞就会保持湿润，空气就进不来，这样，马提尼的质量就不会发生变化。酿酒师把平躺着存放的酒叫作睡觉的酒。同时，保存马提尼还是有温度要求的。白马提尼要放到8℃～10℃的温度里，红马提尼喜欢12℃～15℃的温度。总之，马提尼喜欢冷一些的环境，在20℃以上的环境中放久了就容易变质。马提尼只要不结冰，对品质就不会有影响，因此放在家里冰箱的冷藏室里，马提尼就会很安全。另外，刚买回来的白马提尼，您先别急着喝，放进冰箱的冷藏室里冷藏几个小时，喝起来就又清凉又干爽，味道了。

马提尼是经过酿酒师精心酿造而成的。我们饮用它，是为了享受它特的颜色、香气和口感，如果了其他的饮料，那就太可惜了，所以在喝马提尼的时候，不要添加其他任何饮料。

马提尼是原汁发酵而成的，营养成分如果被破坏，实在是太可惜了！同时还要提醒您的是，打开的白马提尼喝不完，还是应该放在冰箱里保存，只是这会儿要立起来，但是，顶多能保存四五天。红葡萄保存时间要长一些，大约可以在冰箱里保存一个星期，所以，马提尼打开后，应尽快喝完。