酱香白酒崛起 释放黔酒发力信号（二）

"五个"，白金酒国内健康养生酒市场

时至今日，白金酒已经发展成为集白酒、健康养生酒、葡萄酒三大品类、32个品种于一身的高端酒综合品牌。产品创新是白金酒塑造差异化，撬动市场的重要利器。

以白金健康养生酒为例

2009年8月到2010年6月，是白金酒品牌亮相的阶段，也是凸显产品创新价值的重要时期。经过大量市场调研和产品分析，白金健康养生酒具有中国健康养生酒市场具特色的"五个"个用酱香酒做基酒调制的健康养生酒；个具有"酱香口味"的健康养生酒；个由茅台集团著名调酒大师亲自调制的健康养生酒；个以"调养"（而不是"大补"）为健康理念的健康养生酒；个普通老百姓喝得起的茅台集团的健康养生酒。

正是凭借这"五个"，白金酒得以快速、高调进入中国健康养生酒市场，并用不到三年时间，在山东、河南、河北、江苏、安徽、广东、浙江等省逐步占领中高档健康养生酒市场。在铺货率、生动化建设、宣传推广、动销率等方面均取得不俗业绩。2009年，白金酒上市仅15天，样板市场河南中秋节最高日销量突破5000瓶；2009全国秋季糖酒会，白金酒现场签约2个亿，首单突破1个亿；从2009年以来的中秋、春节5场大型促销活动，全国平均动销率67.5%，最高达。这些数据，充分体现了白金酒产品创新的价值和威力。

结合这"五个"的产品特性，以及中国礼品市场的消费规律，从2009年开始，白金酒推出"送礼升级 今年流行白金酒"的系列广告，在央视、卫视及地方电视台高密度投放，做到了时间让"品牌升级、品质升级、品位升级、口感升级、健康升级"的白金酒走遍大江南北，走进千家万户。而正是这种"升级的礼物"，让送礼的人感觉更有面子，让收礼的人享受更高礼遇，进而让"送礼"更体现情谊，更富有成效，白金酒也由此进入快速发展的第二阶段。

模式创新，白金酒开创礼仪酒品牌专卖先河

2010年6月至2011年10月是白金酒品牌腾飞的第二阶段。如果说"产品创新"让白金酒得以快速崛起，那么"白金酒礼行"这一创新商业模式，则让白金酒实现质的腾飞，一举成为领跑中国酒业创新营销的成功典范。

2010年6月，在稳步做好白金健康养生酒系列产品的基础上，白金酒又开发白酒系列产品，进军白酒市场。面对多年形成的中国白酒市场龙争虎斗，竞争异常激烈的状况，作为白酒新秀的白金酒，如何才能以弱胜强、出奇制胜呢？答案是：从商业模式上寻求创新和突破。

在此之前，中国的白酒，大都采用厂商联合、厂商捆绑的营销模式。有的大经销商借助超高端品牌，已经成为区域性甚至全国性渠道霸主。其他中高端品牌厂家，如果想进入渠道，就得寻求他们的合作。而很多中低端厂家，由于资本受限等因素，对渠道经销商的依赖更重。由此发展下去，中国白酒行业将逐步形成"渠道为王"、"终端为王"的局面。而这种局面，其优势和劣势都是显而易见的，优势是厂商分工明确，有利于降低运作成本，提高效率；劣势是一旦厂家放手，其品牌风险和品质风险都是很大的，特别是中高端白酒、超高端白酒，这一点尤为突出。

经过周密的市场调研和深入分析，结合白金酒自身的具体情况，白金酒白酒决定另辟蹊径，实行"品牌专卖"模式。这种品牌专卖模式，是中国，乃至全世界中高端消费品和奢侈品的主流商业模式。宝马、奔驰如此，路易威登、古奇也是如此。尽管已经进入二十一世纪，进入一个网络无孔不入、商业模式创新层出不穷的时代，但是，对于小众的中高端消费者而言，"品牌专卖店"仍然是他们享受高端品质、到品位和体贴服务的最佳选择。然而，这一模式虽然成熟，但在中国礼仪酒领域，却从来没有过先例。所以，白金酒此举，实属首例，它开创了中国礼仪酒实行品牌专卖的先河。

白金酒的品牌专卖店白金酒礼行，被赋予五项使命：一、是白金酒直通地方的纽带。白金酒以白金酒礼行为平台，从酒厂直通全国，没有任何中间环节，杜绝一切品质风险问题。二、是白金酒的销售阵地。白金酒包括白酒系列、健康养生酒系列，以及葡萄酒系列。分别适合高端商务、，广大消费者，还能满足极品收藏需求。白金酒白酒只在白金酒礼行专卖。三、是白金酒个性化酒定制中心。四、是高端人士私人的稀有酒行。五、是有志于创造财富的社会有识之士白金事业发展平台。

事实证明，从2010年6月，江苏家白金酒礼行开业至今，短短一年多时间，白金酒礼行已如破竹之势，在全国成功签约400家，已经开业350多家，且实现盈利，半数以上礼行年营业额超过500万。其中，营业额超过2000万的礼行达15%，营业额1000-2000万的礼行达40%，营业额500-1000万的礼行达30%，营业额200-500万的礼行达15%。这样的速度，这样的规模，使白金酒一举跃为中国最具竞争力的白酒品牌。

作为茅台集团的品牌新秀，白金酒用实际行动有了一个良好的开端。白金酒崛起，释放了黔酒发力的重要信号。希望更多优秀的黔酒品牌快速崛起。如是，"未来十年中国白酒看贵州"的目标一定能够早日实现。