福建福矛酒业集团的简介

福建福矛酒业集团是福建一家集投资、开发、生产和销售为一体的大型综合酒类企业，旗下拥有五家全资或控股子公司。目前公司正以跨越式的速度增长和发展，酒类年产量逾万吨，列为当地税利重点企业。

福矛酒业集团旗下骨干企业福建省建瓯黄华山酿酒有限公司创立于1956年初，历史悠久，实力雄厚。作为一家历经五十多年的岁月磨砺积淀起来的本土优秀企业，多元文化的融合汇聚，创造出以"以诚做酒、以信立业"为核心价值观、兼容并蓄的企业文化，高标准的产品品质、诚信光明的经营理念、负责任的企业公民，一直是福矛酒业集团及其伙伴稳健、持续发展的基石。

福矛酒业集团酿酒主产区占地18万平方米，目前集团共有员工近千人，拥有多名国家级、省级白酒评酒员和高级品酒技师、以及为数众多经验丰富的中高级管理人员和酿酒专业人才，采用世界先进精密检测设备和国内的灌装设备，为企业不断研发新品提供了强有力的人才和技术质量保障。公司主要生产酱香型、兼香型、浓香型和米香型等四大系列白酒、共有120多个花色品种，是福建省生产香型最多、产销量的白酒酿造龙头企业。

集团旗下标志性产品福矛窖酒，恪守酱香型白酒特殊技艺，历经数年潜伏酝酿，其风格酱香突出、醇厚丰满、空杯留香、余味绵绵。凭借香醇不凡的品质，福矛窖酒成为南来北往的客商们品味福建风韵时的最佳代言，以及福建省政商务贵宾接待用酒的选择。

2008年，福矛窖酒鼎力支持国家举重队，成为北京奥运中国国家举重队指定用酒；2010年福矛窖酒力压群雄，荣耀进驻上海世博会福建馆，成为八闽风物代表；2011年11月1日，福矛窖酒的功能酵母菌种、酒曲、发酵堆积物搭载神舟八号飞船进入太空。福矛酒业集团成为中国家将酿酒酵母菌送入太空的白酒企业！并将研发酿造世界的"太空风味"白酒。2012年，福矛将续搭神舟九号、神舟十号飞船，将更多酿酒酵母菌种送上太空，进行相关空间微生物科研实验。此外，国家地方联合工程研究中心工业微生物发酵技术白酒研发基地落户福矛酿酒厂区，进一步增强技术创新与科研成果转化的能力，并以实际行动支持国家航天事业的发展。

为提升公司产能、质量和打造生产硬件环境，福矛酒业集团从2008年开始大规模扩产建设，2010年完成综合大楼建设，并计划建立福建酒文化博览馆。2011年福矛窖酒技改扩建工程奠基，工程预计投入8亿元，争取在2013年底建设完成实现福矛窖酒量产5000吨，到2015年实现福矛窖酒量产10000吨的目标，项目投产后将成为海西的高端酱香型白酒酿造基地。与此同时，集团新征土地800亩，计划分期建成万吨福矛生态工业园，使之成为集酿造窖藏、科研开发、文化展示、旅游观光于一体的现代生态工业园区。2012年2月28日，省经贸委印发《2012年福建省消费品工业发展指导性意见》。福矛生态工业园入选福建今年重点建设和培育的"百千亿元"消费品工业重大项目。工程竣工后，总产值将超过100亿元。福矛酒业集团力争将建瓯建成全国知名的福矛酒城，使之香飘四海，名扬国际，为海西经济建设做贡献。

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