台湾名酒——金门高粱酒 高端人士的爱

金门高粱酒的高贵品质、高尚品位、大品牌，还有特而丰富的酒文化，受到广大消费者的喜爱。

金门高粱酒是台湾名酒。原料为金门岛有的旱地高粱，颗粒小，表皮较厚，蛋白质成分高，酸、脂含量较普通高粱高。取当地名泉"宝月神泉"花岗岩间富含矿物质的泉水，采用传统古法的特殊回酒发酵技术酿制，加之金门岛洁净的空气，全球一无二的坑道窖藏，是当之无愧的酒中极品。

一、加冰加水喝

购买金门高粱酒，将其放在冰箱冷藏一年半载，也有保存在地窖的陈年效果。炎炎夏日，金门高粱酒可加冰、加水入口，更添风味。而且，只是酒度降低，味道稍淡，但仍绵而厚，丝毫不寡。

二、冻高粱

金门高粱酒放置冰箱、冷冻库冰存也不结冰。取出饮时呈浓稠的絮状，入口凉爽，绝无白酒的辛辣，少顷温度热度从腹中缓缓散发，浑身上下无一处不舒坦，不由你不暗暗叫绝，"神饮"啊！

三、深水炸弹

在平底杯中注入半杯啤酒，将一盛满金门高粱酒的小酒杯垂直掷入啤酒杯中，趁着泡沫四溢一饮而尽，咂咂嘴，品品味，既是啤酒，又是白酒；既不是啤酒，又不是白酒。纯粹是粮食香味的一种奇妙混合，味觉、嗅觉、视觉都得到极大的享受。

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