“宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业关键技术研究与示范”项目取得阶段性进展
发表于:2024-11-24 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月24日,6月19日,国家重点研发计划"宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业关键技术研究与示范"项目在银川举行中期成果总结暨示范基地成果应用现场检查会,项目的实施进展成果得到评审专家组的充分肯定。图片来源于: 互联网"宁夏
6月19日,国家重点研发计划"宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业关键技术研究与示范"项目在银川举行中期成果总结暨示范基地成果应用现场检查会,项目的实施进展成果得到评审专家组的充分肯定。
图片来源于: 互联网
"宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业关键技术研究与示范"项目由银川产业技术研究院(中国葡萄酒产业技术研究院)主持,是科技部设立国家重点研发计划以来,首个以酿酒葡萄为重点研发内容并落地宁夏的国家级重大项目。该项目执行期为2019年5月至2022年12月,由中科院植物所、宁夏大学、西北农林科技大学等9家单位参与,项目总经费2760万元,下设"优质耐寒旱酿酒葡萄品种选育及分子育种平台建设"等5个子课题。
评审中,来自自治区科学技术厅、西北农林科技大学、宁夏大学、江苏大学、南京农业大学、中国科学院植物研究所等16家单位的相关课题负责人及项目评审组专家,先后前往项目试验示范基地--西鸽酒庄、长城天赋酒庄及中国葡萄酒产业技术研究院栽培示范基地,了解项目成果示范应用的情况,实地观摩检查了优质耐寒旱酿酒葡萄品种选育、智能化控制发酵、埋土防寒区整形修剪、水肥一体化、病虫害绿色防控等酿酒葡萄标准化栽培技术等示范现场。
该项目已在葡萄育种、栽培、微生物、葡萄酒工艺及产业大数据等方面形成发明专利36项,制定相关标准和技术规程12项,建立试验示范基地11个,培训农技人员1200余人次。项目围绕生态化栽培技术、抗寒旱优新品种选育、本土酿酒酵母挖掘、葡萄酒工艺优化与创新、智能装备研发、生态环境监测、土肥水精准调控、灾害综合监测预警、废弃物利用、智能化管理等内容开展,已取得了阶段性成效。下一步,项目组将进一步熟化技术集成,加大示范推广应用,推动贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展。
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