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为什么要喝纯粮酒?

发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,纯粮酒是不含添加剂的天然饮品在纯粮酒的制作过程中没有加入任何添加剂,它的色、香、味的形成只与原料品质和酿造有关,酒是粮食精、通过微生物自然发酵得来的纯天然饮品。而其它许多饮品,为了改善其感官性,增加色

  纯粮酒是不含添加剂的天然饮品

  在纯粮酒的制作过程中没有加入任何添加剂,它的色、香、味的形成只与原料品质和酿造有关,酒是粮食精、通过微生物自然发酵得来的纯天然饮品。

  而其它许多饮品,为了改善其感官性,增加色香味,在制造过程中往往需要添加诸如色素、香精、糖精等化学物质,有时还要根据饮品的不同作用适当加进兴奋剂、麻醉剂或防腐剂。我国目前使用的食品添加剂已多达二百余种。有关专家建议,要少喝含有化学添加剂成分,多喝天然的纯粮酒,放松身心、愉悦心情,体悟微醺的快意。

  饮用纯粮酒可以预防胃、肠消化道疾病

  适量的饮酒有杀菌的作用,科学研究表明,纯粮酒具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能,饮适量饮用纯粮酒既可以抑制有害细菌的生长,又可以促使有益细菌增殖,提高肠道的免疫能力。

  纯粮酒的作用非常的多、酒中富含多种物质,例如有机物包括:高级醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

  纯粮酒为什么能杀菌?

  实际上,医学上用于灭菌消毒的酒精浓度为75%,而一般白酒的酒精含量均在65%以下。因此,白酒对碗筷、皮肤起不到消毒作用。酒精是一种有机化合物,学名乙醇。

  白酒杀菌原理

  酒精的分子具有很大的渗透力,能穿过细菌表面的膜,打入细菌内部,使构成细菌生命基础的蛋白质凝固,将细菌杀死。经过反复试验,人们得出结论--浓度为75%的酒精杀菌力强。所以,医用消毒酒精浓度为75%。白酒对碗筷、皮肤起不到消毒作用,但在临床上可以做为物理使用。

  纯酒退烧原理

  用酒精含量25%~50%的白酒,轻轻擦拭高烧患者的颈部、胸部、腋下、四肢和手脚心,可为高烧患者退热。此法是除药物外简易、有效、安全的物理降温方法。用酒精擦洗患者皮肤,不仅可以刺激高烧患者的皮肤,使血管扩张,增加皮肤的散热能力,还由于其具有挥发性,可吸收并带走大量热量,使患者体温下降、症状缓解。

  纯粮酒驱虫逐蛇

  在日常生活中,纯粮酒有驱虫逐蛇的功效、把酒倒入米缸中可以防止发霉、俗话说蛇入宅不打、在院子周围撒点白酒柳仙就会离开了。

  高粱酒止泻

  多数白酒都是由高粱酿造而成,固态高粱酒有止泻、养胃的功效,拉肚子就喝点高粱酒、百试百灵!

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