快速发面用白酒

面团上按几个小窝，倒入少量白酒，再用湿布将面团盖好，就能迅速将面发好。这时可将面团上按几个小窝，倒入少量白酒，再用湿布将面团盖好，就能迅速将面发好。室内温度较低时，发面会比较困难。

将面团上按几个小窝，倒入少量白酒，再用湿布将面团盖好，就能迅速将面发好。

室内温度较低时，发面会比较困难。这时可将面团上按几个小窝，倒入少量白酒，再用湿布将面团盖好，就能迅速将面发好。