马三酒的现代史
发表于：2024-11-22 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日，斗转星移，时间飞逝，清末至民国期间，由于战争与饥荒，马三酒逐渐衰落，酒馆已不复存在，酒坊也已坍塌，在那个年月里，百姓的生活苦不堪言，直至解放后，马三酒才又复出现。但由于技术与酿造工艺上的缺失，酒的品质
斗转星移，时间飞逝，清末至民国期间，由于战争与饥荒，马三酒逐渐衰落，酒馆已不复存在，酒坊也已坍塌，在那个年月里，百姓的生活苦不堪言，直至解放后，马三酒才又复出现。但由于技术与酿造工艺上的缺失，酒的品质以大不如前了。
1957年，马三家子教养院在此建立了教养酒厂，访遍当地百姓，终于在一马姓老人那里获得了酿造马三酒的工艺，随即整理技术，终于又让马三酒重回世间，并源源不断的供应给在这片土地上生息的人。
1994年，马三酒厂逐步扩大，效仿历史，在新民高台山下建立了分厂，取古井水酿造马三酒，这样真正原味的马三酒重新呈现在人们眼前。
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斗转星移
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