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原浆白酒的过去 现在和未来?

发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,原浆白酒的概念是从生产工艺的角度来说的,即在酒的基础上免去了这个过程,它是蒸馏酒的一种。原浆酒包括的范围比较广泛,白酒、果酒、洋酒等,只要是在蒸馏过程之后,即可直接饮用的酒,均为原浆酒。原浆白酒是原浆
原浆白酒的概念是从生产工艺的角度来说的,即在酒的基础上免去了这个过程,它是蒸馏酒的一种。原浆酒包括的范围比较广泛,白酒、果酒、洋酒等,只要是在蒸馏过程之后,即可直接饮用的酒,均为原浆酒。
原浆白酒是原浆酒的一种,属于中国白酒的范畴。中国六十年代以前生产的白酒,大都是原浆白酒,而六十年代以后,由于中国的国情变化,原浆白酒从中国白酒的行列中消失了,直至21世纪初,冰峪庄园大米原浆酒的出现,原浆的原浆白酒才重新回归中国白酒的行列。
21世纪初以后生产的原浆白酒,我们称他为现代原浆白酒,现代原浆白酒产生的起点就高,采用了现代高科技的发酵技术,一经面世,即适应了现代社会的要求,"健康、营养、美味、高质、高雅、时尚、食疗辅助"这七大特点全方面满足了现代社会对中国白酒的要求。

在未来的白酒市场上,原浆白酒将会有更大的发展空间。
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