白酒文化沟通应“以人为本” 与时俱进
构建出适合的文化阵列之后,剩下的便是文化的沟通了。白酒文化的沟通一定是"人"文的,如果整个沟通过程中不说"人"话,不体现"人"的因素的话,那文化可就真的又要成为不食人间烟火的无用物了,甚至又要成为"骂人"的代名词了。不管文化阵列里有多少种文化,在进行传播与沟通的时候都必须尽努力去找到其与"人"的关联。
中国白酒在历史与酿造方面的传播与广告几乎占白酒整体广告的90%,但中国大众提到白酒历史与酿造时还是近乎茫然,为什么呢?我们回忆当下很多白酒品牌在历史文化与酿造文化领域的传播方式时不难发现,凡是说历史文化的,清一色的类似"探索发现"式的高深纪录片,凡是说酿造文化的几乎都是类似于"考古"与"探秘"方式的充满了玄乎神乎的概念。这应该就是原因所在,沟通完全脱离了"人",对文化的理解也脱离了人。
诸如酿造文化是什么?是历史、是秘技、是绝活、是品质、是承诺、是传承、是传奇、是科学、是噱头、是卖点、是专业、是追求、是价值、是奥妙,如果深度挖掘所有的这些发现,我们最终会发现酿造文化不是故弄玄虚的考古,也不是哗众取宠的概念。酿造文化是酿酒人与饮酒人沟通的桥梁,是二者互为默契的印证。一个充满诚意的酿酒者对每一道酿造工艺的孜孜追求都可以还原到饮酒者每一刻的饮酒体验。站在"人"文的角度去理解文化的意义与文化的沟通这一点对白酒文化本身的建设,以及对品牌融入白酒文化都是至关重要的。
白酒文化建设必须与时俱进
前面我们说到白酒文化沟通必须"以人为本",最后要谈的这点也是建立在这个基础之上的。人是不断进步的,人是推动历史与社会进步的根源,因此"以人为本"的白酒文化也不应该是停滞不前的死板文化。品牌对白酒文化的建设与融合必须考虑到时代的进步性以及社会文化的整体变化趋势,我们要提升结合这些进步与变化趋势对各文化板块的再加工与升华能力。