国产葡萄酒直面痛点 从体制到生产都需再推敲

中国经济的飞速发展使人民的生活水平不断提高，消费水平日益得到提升。最近十年，中国的红酒需求量一直很大，尤其是沿海城市。尽管承受着进口产品抢占市场的压力，但是国产葡萄酒的市场份额依然稳定。让人颇为关注还有其它问题，例如葡萄酒税、葡萄酒生产设备等，这将是中国葡萄酒行业需要直面的问题。

国产葡萄酒现状

在近日举行的第四届"葡界论坛"上，中国酒类流通协会副秘书长赵禹认为，虽然从海关数据看，进口葡萄酒增长依然较大，但这并不完全代表进口酒在中国的消费额也在同比例增长。近几年，受各种因素的影响，酒类消费结构发生了很大变化，对酒类流通行业影响巨大，很多流通企业由于利润受到影响，纷纷调整商品结构。

另外，赵禹还指出，"国产葡萄酒近几年的产量虽没有增长，但据我在一线市场调研来看，其市场份额是稳定的，依然保持在70%左右。国产葡萄酒在进口葡萄酒的挤压下，十分努力，不论产品质量还是市场建设还是营销能力和水平，都有较大提高。尤其一些二三线的品牌，这几年的表现可圈可点。"

关于葡萄酒降税

葡萄酒税是我国葡萄酒产业的痛点之一。世界各主要葡萄酒生产国均把葡萄酒作为农产品，给予多种农业补贴及优惠税收政策，而我国将葡萄酒作为工业产品，征收10%的消费税、17%的增值税、7%的附加税以及25%的所得税。另一方面，智利、新西兰、澳大利亚等葡萄酒主产国与中国签订自由贸易协定，即将全部实现葡萄酒进口"零关税"，同时葡萄酒主产国加大了对中国市场的促销推广力度，客观上挤占了国内葡萄酒消费市场，导致国产葡萄酒在与进口葡萄酒的竞争中处于劣势地位

除了葡萄酒生产企业税负过重，还存在门槛高，审批程序繁琐：要想进入葡萄酒生产环节，先要满足工信部的行业准入条件，然后才能取得食药总局颁发的葡萄酒企业生产许可证。准入门槛还硬性规定了一些不必要的建设内容，增加企业投资成本;国产葡萄园的土地多为集体所有，企业采取租赁居多，这和国外自有土地也大有不同。

关于葡萄酒生产

另一方面，我国葡萄酒装备存在一些较为突出的问题，例如，缺乏高精尖装备产品，自主发展能力薄弱，关键技术依赖国外，成本高、效益差等。

具体说来，我国在自动化程度较高的葡萄种植、采收机械、高端筛选、破碎、压榨机械等方面都与国际水平差距较大，模仿、引进技术是装备技术来源的主要途径，缺乏二次开发能力。另外，国内专业生产葡萄酒装备的企业并不多，运营成本高、竞争力不强都是实际问题。近年来，葡萄酒行业进入战略调整期，酒企正在减少投资，葡萄酒技术装备行业受影响很大，技术、经营、人才、资金、管理等方面也临瓶颈，短期内难以全面消除。

小编结语：

我国葡萄酒受进口产品的压制十分明显，在整体经济发展上行压力增强的时期，相关企业既需要明确外部环境以及产业现状，更需要对自身的发展做出规划，盲目自信或盲目悲观都不可取。对于葡萄酒行业发展中存在的"绊脚石"，需要从多个方面下手。

伴随食品工业的发展，国家对农业、农产品加工业的重视，葡萄酒行业有望迎来供给侧结构性改革。不论是从体制上，还是政策、资金上，行业需要共同努力去创造新的更优质的发展环境。从企业方面来说，如何进一步研发葡萄酒酿造设备，改善葡萄酒酿造工艺，创建强而有力的产品品牌，提供更优质多样的产品，依然是当前及以后发展中的重点课题。