你所不知道的健康解酒秘诀?

　　我们最常用的解酒办法是喝茶，但是茶到底能不能解酒呢?"茶能解酒"的说法靠谱吗?其实茶非但不能解酒，相反，还可能加重酒醉的症状。专家表示，酒精与浓茶都有兴奋心脏的作用，两者一起服用对心脏的损害很大，对心脏功能原本就不好的人，将造成更大的伤害。

　　解酒药真能解酒吗?专家对此嗤之以鼻：所谓解酒药最多起到护肝利胆的作用。有的解酒药添加维生素与氨基酸等成分，起的是缓解头痛的作用，貌似能够使人醒酒，实则无效。

　　那么，哪些解酒食物可以在解酒的同时又不对身体造成伤害呢?

　　一.水：帮你恢复水分平衡

　　"醒酒水"自古以来就在喝酒的人中很受欢迎。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出来。如果吐不出来，躺下休息。

　　喝运动型饮料和果汁也很有效。比如，一些运动型饮料和果汁，效果就很好。此外，用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，对于宿醉也很有效。

　　小贴示：不管哪一种饮料，太冰凉的话，有效成分都不易被吸收，所以应常饮温热的。

　　二.柿子：分解酒精好帮手

　　柿子是富含果糖和维生素C的水果，从古代开始就作为防止醉酒和宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分矢布醇以及乙醇脱氢酶可以分解酒精，所含的钾有利尿作用，所以能够有效地防止醉酒和宿醉。

　　柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，其鲜嫩的幼牙可以炸着吃，或者干燥后做柿叶茶喝。柿叶芽有利尿作用，多喝一些，能促进酒精排出体外。

　　柿叶茶的制作方法：先将洗过的嫩叶用强火煮2分钟，再切碎挤干，去掉涩液，阴干后放入罐中保存。

　　三.芦荟：降低血液乙醛浓度

　　芦荟是主要用于防烧伤、虫咬和健胃的药用植物，在一般家庭中也可以盆栽后加以利用。此外，它还有一个药效，即可以降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。原因是带刺的绿色部分和其内部的胶质中所含的多糖体、糖蛋白等具有这一作用。

　　在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，对宿醉引起的反胃和恶心等，简直是特效药。

　　芦荟汁的制作和饮用方法：1、准备洗净的芦荟，用擦菜板擦碎取汁，饮酒前喝下1～2杯汁液，可以有效防止大醉;2、在酸奶、冰淇淋、果冻等甜品中加入芦荟，去掉叶上的皮，将里面胶冻状的部分切碎食用。如果介意它的苦味，可以事先用糖水浸泡一下。

　　四.食醋：减轻酒的毒性

　　食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。因此，食醋能解除急性酒精中毒。

　　五.维生素：清除血中的酒精

　　饮酒过量欲恶心呕吐者，立即口服Vc片6～10片。Vc有助于清除血中的酒精。饮酒者服用Vc片越多，酒精消失越快，饮酒前一次口服Vc片6~10片，还可预防酒精中毒。

　　酒局较多时，提前服用维生素B族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量。

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