红酒好喝有禁忌
发表于：2024-09-20 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月20日，葡萄酒的好处不必多说，今天就来了解葡萄酒的某些"禁忌"吧。当红葡萄酒与某些海鲜搭配时，红酒高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道，甚至自身也带上令人生厌的金属味。一些白葡萄酒的口味则会被牛羊肉所掩盖。还有，
葡萄酒的好处不必多说，今天就来了解葡萄酒的某些"禁忌"吧。
当红葡萄酒与某些海鲜搭配时，红酒高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道，甚至自身也带上令人生厌的金属味。一些白葡萄酒的口味则会被牛羊肉所掩盖。还有，醋会钝化口腔的感觉，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。此外，注意不要将奶酪与葡萄酒相搭配。
葡萄
葡萄酒
口味
海鲜
禁忌
红酒
呆滞
平淡
令人生厌
单宁
口腔
含量
味道
奶酪
好处
感觉
活力
牛羊肉
白葡萄酒
金属
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