解酒基因的发现是不是代表我们能随便饮酒

　　中国科学院营养科学研究所(Chinese Academy of Sciences Institute for Nutritional Sciences)的科学家宣称，他们发现的这种基因可以将酒精转化为糖原，但并不会将酒精直接转换为脂肪，因此有利于肝脏健康。研究发现，通过加强实验鼠体内的PPP1r3G基因，肝脏里的酒精将会被转化为糖原，从而减少肝脏内脂肪的堆积，这项实验结果发表在《脂肪研究杂志》和《南华早报》上。

　　众所周知，对于饮酒者，肝脏内脂肪堆积过多不利于肝脏健康。该研究项目的首席科学家认为，他们的发现有利于开发新的药物，以降低饮酒给肝脏带来的影响。此外，研究成果还可以用于开发某些疾病的药物，如糖尿病等。不过，专家指出，这并不代表我们可以任意过度饮酒。