细数2016年各大酒企生存关键词
存还是死亡,这真的不是一个简单的问题。谁不想好好活着呢?可是对于酒企来说,好好活着还真不是一件容易事!未来如何存活?做为酒业风向标的几大"巨头"无疑会是众人关注和学习的焦点。未来这些大酒企将靠哪些绝招来生存发展?或许我们可以在本文窥探一二……
茅台:三大创新,"七字诀"
12月20日-21日,茅台召开2015年度全国经销商大会。大会上透露了茅台2016年将要实施的三大创新和七点要求。
茅台的创新主要集中在:一是营销体制和机制的创新,探索出一条利益共同体的机制,各省区和当地经销商可通过参股、控股混合所有制经济组成新公司,同时要把销售业绩、工作成绩与职务升降挂钩,打造成一支超强战队;二是互联网、大数据上的创新,打造云商+物联网平台,实现渠道的扁平化管理,通过多维度"触网"增强线下2000多家经销商的就近配送服务。三是要创新全体人员的精气神,再现敢拼、敢闯、敢管的精神。
茅台营销"七字诀":要做到真招实措的精耕市场,发力如价格问题的薄弱环节;精细化的产品机构就是要做到"增加服务、减滞销品、提高竞争力";要稳固国酒茅台的"强地位"就要建立和完善营销网络布局;加深国酒文化的挖掘和总结,做好文化宣传;提供优质的服务,最大限度降低经销商库存和资金周转的能力;全员学习不断、创新不断;严格管理市场价格和员工监督工作。"实"、"精"、"强"、"深"、"优"、"新、""严"七字,精准的统筹了茅台2016年的工作重点。
五粮液:三大创新,八大规划
12月18日,五粮液厂商共建共赢经销商大会上,提出了以"改革驱动、凸显主业、做强多元"作为公司十三五规划的主题。从整体经济和市场形势出发,五粮液2016年着力实现厂商的"三大创新":创新模式,以创新型互联网思维和大数据思维面对市场,通过生产改革来贴近市场体系,以灵活的市场机制和快速的反应能力来应对市场变化;创新战略,2016年五粮液要构建大数据库和互联网生态平台,厂商共建新型渠道模式,同时提升品牌价值和形象,以品牌引领发展;创新合作,从2015年五粮液实施的管理层、员工及经销商持股计划来看,2016年厂商构建利益共同体的使命势在必行。
五粮液的"八大规划"主要围绕产品、渠道和企业建设等方面展开。产品价格上,普五将继续稳中有升,出厂价计划从659元/瓶恢复到689/瓶甚至729元/瓶,同时也针对普五给出明确的市场支持政策。在供给方面,加强产品研发产品定位、价格和品牌的梳理。在创新渠道建设上,建立两大资源平台--B2C的"互联网+运营商"、B2B的厂商整合平台。在企业建设方面,加强信息化管理,推进智能营销和物流体系;通过培训加强团队建设,注重人员储备;增强服务体系建设,升级防伪科技。2016年五粮液将目光投向世界,主动走出去,加深中外交流。
洋河:新江苏模式,高峰眺望
10月底,洋河股份公布三季报,1~9月份实现营收136.61亿元,同比增长11.02%;归属于上市公司股东的净利润44.61亿元,同比增长12.01%,利润已超去年全年。在白酒行业,洋河的业绩和净利润稳稳坐定行业前三把交椅,而且两项指标增幅甚至远超茅台与五粮液,洋河交出的这份答卷不可谓不精彩!
"新江苏模式"从2015年年初才开始执行,仍然有着很大的成长空间。如果洋河按照这种模式持续推进,那么在这些市场,洋河很可能实现倍速增长。
苏酒集团董事局主席张雨柏在2016年新年献词中说:过去的一年,双核驱动战略正式落地,苏酒集团新一轮战略性调整已经展开,并持续不断地催生出更强劲活力。
要有立于高峰眺望的格局、点燃挑战可能的激情,全方位贯彻三性九化,战略性的将终端渠道做的真深真透、口碑宣传做的又高又远、营销方案做的无瑕无疵,革命性的提升技术研发效应和效果,持续梳理并改善管理中所有的不足和不到位。
泸州老窖:大单品打造,整改开发品牌
2015年的年末,泸州老窖好是热闹。先是宣布集团的人事变动,紧接着又爆出泸州老窖多款产品价格上调5%-10%的公告。同时,泸州老窖2016年将针对产品条码过多、价格过低等现象进行开发品牌的全面整改。不仅对产品换样和换码规定了时间、次数和产品换样所收取的费用,还规定特许品牌的包装不能模仿接近公司主导品牌包装,同时对品牌名称和包装上的字样进行了严格的规范。从法律的审查流程上和合约的保证金方面做出了对特许品牌的约束。
2016年泸州老窖还将继续贯彻大单品战略,未来泸州老窖主要是5个大单品:国窖、窖龄、特曲、头曲、二曲。势在规范开发品牌,逐渐重视品牌化管理,聚焦核心品牌的经营,去繁从简打造品牌的影响力。