复盘“双十一” 放弃价格战的酒类电商如何搏市场？

不出意外，今年的"双11"销售数据再次刷新了记录。

随着11月11日24时的到来，今年的"双11"购物狂欢夜随之落下帷幕。数据显示，在过去的24小时里，仅天猫电商平台的总成交额便高达1207亿元，生成物流订单6.57亿个，两项指标较去年继续保持增长，并在本次购物节开始后15小时19分13秒内达到去年全天总成交额。

从酒行业看，本次"双11"，1919线上线下最终取得了4.51亿元的销售额。酒仙网方面表示，在本次"双11"活动中，酒仙网取得了订单数增长30%，流量增长45%的成绩，毛利润较去年增长2000万元。

与此同时，今年各大酒类电商平台们心照不宣地开启了"健康'双11'"模式，价格之外开启了各自的服务竞争路径。

数据盛宴：各大平台双十一核心业绩出炉

据悉，今年"双11"开始仅仅52秒以后，天猫交易额就超过10亿;截至北京时间11月11日零点3分16秒，菜鸟网络包裹超过100万单;到零时6分58秒，天猫淘宝平台成交额超过100亿元。而在2015年，达到这一成绩花了12分28秒，2014年耗时为38分钟，2013年耗时接近6小时。

苏宁易购数据显示，11月11日零时19分钟，销售额已超过2013年"双11"全天。零时后的10分钟，订单量同比增长306%，移动端销售占比88%，任性付单笔订单支付最快用时0.03秒。

阿里巴巴的主要竞争对手京东，也公布了"双11"的成绩单，这份成绩单显示：只用29秒，京东下单量就突破了2010年"双11"的全天纪录，之后的3分37秒、15分钟、1小时13分钟，已经分别突破2011到2013年"双11"全天纪录。

此前的11月4日，天猫官方发布一份爆款清单，其中，白酒类有8款产品进入该清单，涉及茅台、五粮液、洋河、剑南春、古井贡五个品牌，值得注意的是，刚与阿里巴巴建立合作协议的茅台此次的爆款有两种，分别为大单品"53度飞天茅台"和"53度茅台迎宾酒"。

在天猫、京东等跨界电商细分酒水市场的刺激下，专注于酒水电商平台打造的众多垂直类电商们也取得了颇具威力的数据业绩。

值得关注的是，酒仙网实现了较去年"双11"毛利增长2000万的业绩，很明显，酒仙网董事长郝鸿峰提出的"健康双11"理念收效显著。

而1919凭借新零售优势累计实现了4.51亿元销售额，毛利增长270%，其中1919天猫旗舰店也成为酒水类目销售第一名。

一个突出的特点是，1919今年首次接入天猫"极速达"服务，双11首单配送仅耗时6分8秒，是今年"双11"配送最快的订单。

价格之外：不打价格战，优化服务成重点

从"价格屠夫"到"健康'双11'"，抛弃了价格战的电商竞争会是一番什么景象?

今年，酒行业两大电商平台也是竞相罢兵，共同打造"健康快乐'双11'"。

接连几年的"价格大战"已经让1919和酒仙网损失惨重。记得去年"双11"，在最后3小时的冲刺阶段，酒仙网提供10万瓶699元的飞天茅台作为杀手锏，而1919也拿出10万瓶售价为469元的425ml五粮液，最终1919以1.57亿元的日销售额成为当年"双11"的销售冠军。

不过，这种"伤敌一千自损八百"的打法显然并不具备持久性。

11月10日晚，"双11"前夜，酒仙网董事长郝鸿峰发布朋友圈称，"酒仙网联合1919打造健康'双11'，不争排名，健康竞争，服务品牌，健康定价，不乱价盘，建议酒友，健康饮酒，'双11'，多方共赢的健康'双11'。"

1919酒类直供董事长杨陵江也在郝鸿峰朋友圈内回复称："打造健康'双11'，不争排名。"