葡萄酒知识：何为飞行酿酒师？
发表于：2024-11-21 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月21日，飞行酿酒师是指客户分布在不同地区的酿酒师和酿酒顾问。每年，他们会往返于全球不同葡萄酒产区，为酒庄提供葡萄栽培建议、酿酒技巧并带来最新酿酒技术的相关信息等，从而帮助不同产区的酒庄酿造出更为优质的葡萄酒。
飞行酿酒师是指客户分布在不同地区的酿酒师和酿酒顾问。每年，他们会往返于全球不同葡萄酒产区，为酒庄提供葡萄栽培建议、酿酒技巧并带来最新酿酒技术的相关信息等，从而帮助不同产区的酒庄酿造出更为优质的葡萄酒。
飞行酿酒师是个年轻的概念，存在至今也就数十个年头。这个词语最初用于形容一批澳大利亚酿酒师，这批酿酒师会在澳大利亚的冬季飞往北半球的葡萄园帮忙种植葡萄、酿造美酒。他们在改善旧世界葡萄酒方面取得了最初的成功，使得更多酿酒师开始采用这一种模式。
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