从“六朵金花”到“小金花” 川酒梯队列阵下的深思考

时间流逝，行业或难以重现"名酒"代表的辉煌和深刻意义。但不可否认的是，因市场经济大潮涌来而成为绝唱的全国名酒评选，让后来的"金花"评选在一定程度上成为某种替代，并为酒类企业开辟出一条新的荣耀之路。

"国家名酒评选过了这么多年，不管川酒亦或整个白酒行业都有诸多变化，现在再评选小金花，实质上也是给消费者带去新的品牌推荐"，中国著名白酒专家、四川省酿酒协会专家组组长曾祖训在接受快讯君采访时表示。

7月2日，在四川省经信委、白酒金三角酒业协会等单位逾期一年的考察评选后，"首届四川省十朵小金花白酒企业"名单终于进入公示阶段，作为川酒产业"第二梯队"的中坚力量，他们以这样的方式列队前行，意味着川酒军团的又一次大阅兵。

这将促使四川省优质白酒品牌价值及市场竞争力达到更高，同时也将川酒振兴计划--"到2020年，力争四川省规模以上白酒产业主营业务收入达到3500亿元"的宏伟目标工作进一步推进。

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一部"金花"演进史，一曲酒业江湖叹

在四川，"金花"称谓的出现，要回溯到1952年我国举行的大型国家级评酒会。它意在从国家层面为白酒产业的整体振兴提供助力和明确价值表达。

自1952年起，我国先后举办了5次评酒会。四川作为白酒生产的核心优质产区，区域内的泸州老窖、五粮液、剑南春、全兴、沱牌、郎酒先后获得金质奖章。因"金"字招牌的名扬，以及中国人对于"花"和荣誉的联想，于是"川酒六朵金花"的标签，也逐步通过了市场与消费者的考验，烙印在行业发展的河流中。

当前，在应对高质量转型发展的二轮变革中，贵州、山西等竞争产区的顺势崛起，为川酒带来崭新挑战课题。对于川酒而言，在一线阵营奠定强势行业地位的基础上，为寻求更高格局的整合优化，让政府把对区域中小企业的政策支持提上日程。

过去几十年，从企业与品牌对自身的定位及价值占位出发，丰谷、小角楼等有着一定产品力、市场发展基础的二三线品牌，也曾在成长加速时期以"第七朵金花"自居，但因没有获得官方层面认证，并未形成深度品牌释放。而在地方政府提出:"鼓舞川酒中小企业，并助推川酒二梯队成型发展"的战略规划后，川酒"小金花"的评选，无疑迈出了政策落地的第一步。

据了解，此次"小金花"评选周期长达一年多时间，评选细则与内容极为详实，项目繁多，包括了规模、效益、人才、销售、利润、安全等软件硬件多个维度。

而快讯君查阅到，四川省经信委在工作前期，即收集和参考了贵州、河南等省开展名酒企业及品牌评选的有关工作经验，后续更对参与企业进行了逐一实地走访调研考察。

整个评选过程尽力靠近过去名酒评选的客观度，某种意义上，其实是对川酒"金花"的价值再造和拓宽。过去，"六朵金花"称号的成功入围，在品牌意识进一步苏醒后，川酒便借势通过多种推广方式，不断强化其品牌定位，进入"与狼共舞"的全球化市场环境。

最新数据显示，2018年川酒实现营业收入2372亿元，同比增长15.1%;"六朵金花"实现营收近1285亿元，占川酒整体的54%。他们之所以能够呈现出独放异彩，与"川酒六朵金花"获得来自国家层面软性资产背书有很大关系，从历史演绎到现实认证形成的完整品牌与品质链条，为六大"金花"品牌嫁接了雄厚战略资源基础。

而这亦成为白酒行业执着"金花"标签的内在逻辑。"小金花"评选，能在一定程度上为品牌快速塑造起行业美誉度与影响力，特别是在过去国家级评选取消后，这无疑成为白酒品牌拔高占位梯度的又一重要手段。

最近几日，公示榜单上的企业们开始频繁地在各个平台展示自己，一时间川酒版块响起了"那些花儿"的声音。

"小金花"盛开后，川酒该思考什么?

"白酒行业是一个经营品牌的行业。"

新食品杂志社产业研究院名誉院长铁犁认为，计划经济时代的名酒评选，注重品质的提高，为消费者提供更多价廉物美、质量优异的产品起到一定的积极性作用。时隔多年，川酒再评'十朵小金花'，显然，它对进一步深化四川中小型白酒企业及新兴品牌的成长与发展，促进市场开拓，加强品牌认知度具有一定价值意义。

在川酒之外，豫酒的振兴同样把"金花"品牌价值逻辑嫁接到鼓励和支持酒企的发展中。2018年8月，豫酒根据2017年度重点酒企入库税收等综合指标，评选出五朵金花企业及五朵银花企业。金花、银花是为品牌塑造标签，而品牌则是推动企业发展的核心力量。

白酒专家曾祖训在接受快讯君采访时指出，在面对当前竞争日益激烈的市场环境，区域性中小酒企的生存困境突破，最关键在于利润与品牌的打造。

名酒集中化背景下，品牌声誉及影响力在提升企业核心竞争力中，往往占据较大比重。而川酒、豫酒这份对名酒金质奖章、银质奖章的延续，即是产区品牌结构优化整合的一种有效模型。

当然，正如白酒泰斗季克良在揭示品牌与经营的内在关系时所说："'名酒'的成功和标榜，只是企业先天基因的一种体现形式，并不是全部，决定企业发展，最重要的还是在于企业自身对战略的把控、对市场的洞见、对品质的坚守等，'名酒'的称号只能笼罩一个时代，并不能光耀万年。"

"名酒"如此，"金花"的荣誉同样。因此，对于新获得"小金花"称谓的企业而言，他们的未来更需要通过实际行动来证明和推动，来捍卫这份荣誉。

"一是牢牢把握行业发展不同阶段提供的市场机会;二是充分利用和强化自身的条件优势，三是根据实际量力而行。"铁犁认为，对于川酒中小酒企来说，只有建立有价值的，可持续的根据地市场，未来才有更大发展可能。

"有条件的企业做好脚下与周边市场，有资源的企业可以跨区销售。企业应该把两者好好结合，少一些概念和作秀，多一些对品牌、团队与市场的基础积累，这才是长久的经营之道。"

如今，四川省政府及酒业协会以新的评选为中小酒企们搭建上起飞的平台，而下一阶段能否维持长久蓄力，行业皆期待他们带来惊喜。