汪起军：东北汉子眼中的酒业发展

东北酒以低价纵横江湖，龙江家园作为代表，既传承了其低价高质的属性，还传递了属于东北人的那份豪爽，更容易被消费者接受。汪起军董事长也明确表示："我们就是要做低端市场，但我们要做低端市场中酒质最好的。"

说到龙江家园，消费者一定能想到它那句"好喝不贵，真的实惠"的广告语。与很多东北品牌一样，龙江家园骨子里所带的地域特性，让消费者记住品牌之前，先从醇冽的酒香中记住这个酒的诞生地。二十年前，龙江家园业有限公司仅仅是一个烧酒坊，如今却已经成为了东北地区小有名气的品牌。有人说，这样的品牌，中国有的是。记者不否认，但记者却在龙江家园的身上看到了属于他们独有的"品牌准则"。

"我们就是要做低端市场，但要做低端市场中酒质最好的。"

"好喝不贵，真的实惠，是一种共赢，现在需要'利他'的思想来运作。"

"我们还有很多要学习的，创新生产技术才能保证品牌发展。"

这些是龙江家园业董事长汪起军在接受《中国酒业》记者采访时发表的观点，这些也是龙江家园成功的秘诀，看似朴素，却蕴含着独有的智慧。

俗话说，农民的孩子早当家。二十年前汪起军跟自己的兄弟姐妹一起建立了龙江家园，最初只是为了将自己家乡的好酒让更多人喝到，同时也能带动周围的乡亲们一起致富。还是那句话，简单而朴素，是这片地域上孕育的智慧结晶。而二十年后的龙江家园已经不再是原来的生产模式。为了酿造更好的酒品，龙江家园不断创新升级自己的生产设备，在技术环节多学习，多交流。也正是因为看中技术是企业发展的根本需求，龙江家园在今年三月份承办了中国酒业协会主办的"2015中国中小型白酒企业转型升级创新论坛"，为的是能与更多中国酒业的优秀精英们一同交流。

技术打造龙江新发展

汪起军对《中国酒业》记者表示，在"2015中国中小型白酒企业转型升级创新论坛"不仅学到了同行的先进经验，更有机会与大家一同交流。而他本人也在论坛上做了"龙江家园酒业技术装备转型升级"报告，介绍了龙江家园酒业通过设备转型升级、技术改进取得的长足发展，建设成了东北区域最大的白酒酿造窖群。并分享了龙江家园酒业如何在行业大环境不景气的情况下，实现逆势速增的经验。与会领导及企业负责人参观了龙江家园酒业工厂，到场的各位同行、领导都对这个报告给予高度评价与肯定。

汪起军认为，承办此次论坛是一个机遇，在论坛上，来自全国多个省市的白酒企业与双城本土企业进行了技术交流，就如何从企业管理、产品质量、生产设备等方面进行优化升级，实现中小型白酒企业转型创新做了深入探讨。"这是龙江的一次学习，在过去我们都是麻烦别人，去人家的酒厂学习，如今，这些业界的领导与前辈来到了龙江，带来的是他们各自的成功经验，这对龙江未来的发展也是十分有利的。"，汪起军说。

白酒行业过去的十年里，被业内人士称为"黄金十年"，而从2013年初开始，受塑化剂风波、社会舆论等影响，白酒行业的发展遭遇了前所未有的瓶颈。在高端白酒市场萎缩、集体遇冷的情况下，众多高端品牌开始关注中低端市场，纷纷降低价格或推出亲民产品抢占市场份额。在此市场环境下，双城区的中小型白酒企业要占有一席之地，转型势在必行。

固守亲民受欢迎

除了在技术创新外，龙江家园多年的发展是有目共睹的，当《中国酒业》记者希望汪起军介绍一下自己有什么样的成功经验时，这位东北汉子竟然羞涩了起来。他对记者表示，事实上，作为白酒行业中的后辈，自己不敢谈是什么经验。但有一点可以肯定，就是自己固守的产品价格，是中低端白酒中酒品最好的，其次，龙江家园能够发展到今天，并非是他个人的思想来左右，而是因为有着一个合作无间的团队在为龙江家园奉献，才能有这个企业的今天。

事实上，在《中国酒业》记者眼中，东北酒以低价纵横江湖，市场逐渐形成东北酒是低价酒的观念。这点禁锢了东北品牌的发展。汪起军也表示虽然开发过高端产品，但是这并非企业的重点，如今企业是以龙江家园为主打产品。这是因为龙江家园代表了地道的东北酒的同时，还传递着属于东北人的那份豪爽，更容易被消费者接受。东北酒是具备着独特基因的，在地理位置上，东北是国粮产区、木海。东北的白山黑水，这些都显示出其与众不同的价值，与云贵川的白酒有着天然差异。另一方面，市场对于东北酒也有一定的接受度，这一点从东北酒多年迈向全国的事实可以感知。

在采访时，汪起军一再强调，我们的产品是给那些会喝酒的人喝的。记者认为要为他口中"会喝酒的人"加个注解，这些人应该就是基础层最多，最大众化的消费群体。而他们对酒品的要求并不比高消费人群差，相反他们还会选择性价比更为优秀的品牌去消费，过去10 年，社会经济的高速发展加快了中国的城市化进程，而在一定程度上，城市化进程也促进了白酒消费的增长，释放了低端白酒的市场容量和价位空间。数据公布显示，2015年，中国城镇化将超过52% ，届时，中国将实现由农村人口占主导向城镇人口为主导的历史性转变。城镇化进程对于白酒业的意义在于进一步释放白酒的消费需求。从农村进入城市，更重要的是这3亿多人的生活方式随之发生了重大转变，收入水平有了一定程度的提高和保障，有更多时间和机会参与各类社交活动，饮酒频次也因此增加。但是，受消费习惯和消费实力所限，这个群体仍以消费低端白酒为主。由此，可以乐观预计，随着中国城镇化进程加速，不仅在大中城市白酒消费将持续升级，同时，将直接为广大中小城镇白酒消费需求的释放提供巨大的空间，特别是低端白酒消费会实现"量"、"价"齐升的高速增长。好喝不贵，真的实惠，龙江家园的市场故事，没有什么神奇之处，有的却是实打实的销售数据与饮用量的事实。

文/吴梅、王莹 来源：《中国酒业》杂志2015年04期