变革成就共赢 “中国(首届)啤酒高峰论坛”在深圳举办

6月18日，由中华全国商业信息中心、华夏酒报、苏赛特商业数据有限公司联合主办，深圳市标号广告有限公司、《啤酒市场》杂志承办的"2011中国（首届）啤酒高峰论坛"在深圳召开。中国商业联合会副秘书长、中华全国商业信息中心副主任、总经济师曹立生，中国酿酒协会啤酒原料专业会秘书长、北京农学院教授白普一，中国酿酒工业协会产业政策研究室副主任李言冰，苏赛特商业数据有限公司董事长李保均，《华夏酒报》总编辑吴贤国等众多行业内专家学者以及青岛啤酒股份有限公司、华润雪花啤酒（中国）有限公司、吉林金士百啤酒股份有限公司、美林证券公司等众多企业代表参加了此次论坛。中国酒业新闻网对会议做了现场网络直播。
　
　　围绕"变革·共赢"的主题，本次论坛深入探讨了新时期的啤酒产业发展形势、当前不足以及发展方向等问题。中国商业联合会副秘书长、中华全国商业信息中心副主任、总经济师曹立生，中国酿酒协会啤酒原料专业会秘书长、北京农学院教授白普一，中国酿酒工业协会产业政策研究室副主任李言冰分别就中国啤酒现状以及发展趋势阐述了自己的观点。
　
　　苏赛特商业数据有限公司董事长兼总裁李保均在论坛上发表了题为《营销变革--商业数据里的中国啤市》的演讲，以"涨价"、"区域发展不平衡"、"无序竞争"、"高成本·低利润"、"品质安全"、"创新不足"为关键词，全面阐释了我国啤酒产业的格局和存在的问题。透过商业数据，从价格、啤酒市场格局、竞争手段与局限、利润与品质、营销与创新等几个方面解读中国啤酒市场，以此预测2011年下半年中国啤酒市场的发展趋势。
　
　　《华夏酒报》总编辑吴贤国在题为《"后整合时代"的差异化竞争》的讲演中提出，啤酒行业已进入"后整合时代"。由于巨头企业的资本整合已渐入尾声，国内啤酒市场的品牌划分布局趋于稳定，啤酒竞争将逐渐由价格、资本层面向质量、品牌延伸。一线企业将强化资本层面之上的核心竞争力，中小型企业则需要更加系统完善的内在价值作为立身之本。吴贤国表示，啤酒企业将在营销策略、产品研发和品牌文化等3个方面表现出更丰富的个性元素，差异化发展会成为影响未来市场格局的重要因素。
　
　　论坛上，与会嘉宾普遍认为，随着国家经济建设和城镇化进程的推进，以及行业巨头市场整合渐入尾声，中国啤酒面临着新的机遇和挑战，一线品牌的文章来源华夏酒报传统实力范围正在相互渗透，空洞概念的同质化竞争已无法承载啤酒发展的价值需求，唯有通过渠道创新、品牌创新和产品创新，啤酒行业才能走向共赢。来源《华夏酒报》。