市场白炽下的小企业白酒价格攻略
对于小的白酒企业来说,在选择主导产品上必须要慎之又慎,否则,就会陷入"一失足成千古恨"的局面。
对于中小白酒企业来说,所谓弱势市场主要有以下三大方面的表现:
产品销售氛围差。由于营销人员的执行力问题或产品、政策、服务、管理等方面的问题,造成产品不被终端网点接受,或终端铺货率低、终端陈列差、终端推介率低。
产品消费接受度差。由于品牌无知名度,推广促销无策略,导致消费者缺少主动消费的理由,或者品牌曾经红火过,但由于其他原因现在陷入低谷,不被消费者接受。
市场占有率低。市场竞争激烈,而小企业的主推产品又陷入竞争激烈的价格带中,即使终端铺货、渠道利润、终端陈列、促销活动等也在操作,但毕竟是与强势品牌直接竞争,无法与竞争对手相抗衡。
当一个品牌在一个市场上面临以上问题,基本就处在一个"终端不管、消费者不爱"的尴尬地位。这时,需要打造一个能够快速上量的主导产品,来迅速提升市场地位。
这里所说的打造一个能够上量的主推产品,并非是说依靠一款产品打天下,而是说小企业要把有限的资源聚焦到这个能够上量的产品上,依靠主导产品的带动力,做到"一人得道,鸡犬升天"的效果。
寻找价格带
寻找一个适合你品牌支撑力的市场价格带,可能就是你成功打下市场的机会;不适合你做的你选择做了,面临的就是失败,不要抱有创造奇迹的任何幻想。"没有做不到的,只有想不到的"对于中小型企业来说都是美丽的谎言。想到了,但你就是做不到,因为你没资格去做,因为你的资源不够匹配,你的品牌不够支撑,这是非常关键的。
对于小企业来说,选择竞争的机会点非常重要,尤其主流性消费的价格机会是非常关键的。对于小企业来说,寻找市场价格缝隙带,一定要把握以下三个方面:
一、这个价格缝隙带一定不能是消费盲区,不能改变消费者的消费习惯,不能妄想消费者进行价格带转移,这需要花很长的时间成本和资源成本进行教育和等待;
二、这个价格带必须是品牌能够支撑的,而且这个价格带不需要花太长时间进行教育引导消费者;
三、这个价格带不是你所在的销售区域竞争最为激烈的价格带,或者是强势竞争对手看不上或者疏忽的价格缝隙。
如果小企业在进行产品定位上没有把握住以上三个方面,可能陷入到"你栽树他人乘凉"或者陷入"直接与竞争对手消耗战"的对抗中。而消费者看不到你的付出,他们大多数人只会选择品牌影响力很强的产品,而不是选择你。
好名字和好卖点
对于小的白酒企业来说,你的产品起名字必须把握以下四个方面:
一、读起来要朗朗上口,不拗口;
二、与地方特色或社会民俗民风文化有一定的联系;
三、与企业自身的标志性有一定的联系;
四、产品的名字要有一定的延伸性。
营销达人特劳特甚至认为这是最重要的营销决策。一个好的名字能让产品瞬间在消费者头脑中生根并引发正面联系。
至于特的产品销售卖点,对于小企业来说可能很具挑战性,但却是最容易做到的。因为特的销售卖点,往往多是概念性的价值点,并非一定要依托真正的技术支撑和工艺支撑等。
对于小企业来说,应该在主流的销售卖点上进行差异化的概念塑造或升级。比如王老吉的"怕上火",营养快线的"18种营养元素",乐百氏"27层过滤"、农夫山泉"有点甜",海尔的"双动力"、"小小神童"、小天鹅的"水魔方"等。
但必须把握这个概念点对于消费者和你的客户来说很容易记忆,很容易传播,并非一定要进行颠覆性创新。因为小企业没有能力颠覆性地创造新的功能卖点,即使有能力创造特卖点,也没有能力进行推广教育消费者。推广力不到位,公信力就不足,很容易成为"先烈"。
加强卖相
产品自身的卖相一定要强,让产品本身具备销售力。
好的包装。包装要能产生吸引力和冲击力,所以要把包装作成一个视觉广告,一个无声的文案。让消费者看到产品就感觉物超所值或者看到就愿意尝试购买,能够从感官俘获他们的心。
一定要跳。意思是说产品在终端陈列时很容易从众多竞品中跳出来,刺激消费者的眼球。这并不是要求包装多么精美,档次多么高档,而是在同等材料、价格的基础上,产品设计的某些表现元素一定要有自己的特风格,而且这个风格一定能够抢占消费者的眼球,俘获消费者的心。
若有强有力的盒内促销,一定要在外盒上表现出来,告知消费者。或者产品的内瓶要让消费者感觉有一定的收集价值,或者可以用于生活的其他方面,这容易刺激消费者前几次好奇性的购买,小企业要的就是这个效果。
因为消费者连续三次消费这个产品,就容易形成习惯,等对手还没有出来更有杀伤力的东西时,你的市场分量是逐渐增加的。而且对于这样的异型瓶,能够在外包装上体现出来,这样不仅跳而且很容易吸引消费者。异型瓶只要容易批量生产,小企业就可以考虑在这个方面进行创新,来增加产品本身的卖点。
因为只要材料一样,成本是差不多的,只是多了个模具开发费用,而且生产达到一定的量时,模具费用是返还给企业的。
包装的开启方法一定要方便。笔者见过许多产品,设计得很有特色,有很强的卖点,但美中不足就是开启很不方便,造成许多消费者在试用一次过后,不愿意再次消费。
合理的渠道利润
合理的渠道利润安排,是渠道主推的关键。对小企业来说,你的产品首先卖给的不是消费者,而是渠道,你必须首先成为渠道品牌。渠道接受你的产品,接受你带给他们的利益点,愿意为这个利益点付出,不停地推销你的产品,这最为关键。
小型白酒企业的成长离不开渠道的支撑,如何给予渠道合理的利润安排,既不能过于高出竞争对手的利润,也不能和竞争对手差不多。高了可能是你一次性把渠道利润透支,而客户对渠道利润的要求是逐渐递加的,在你的产品还没有成为畅销产品之时,你还需要三波以上渠道促销活动,来助推客户销售的积极性(这里渠道主要指终端)。
所以,我们在制定渠道利润时,针对企业准备打造的主导产品,也就是未来能够畅销的产品,对于渠道利润要预留一定空间,为后来的渠道促销备用。
(来源:华夏酒报)