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新国标:下调啤酒甲醛指标、新设果酒甲醇指标
8月5日,中国酒业协会官微发布《GB 2758公开征求意见》。据介绍,自2019年12月,国家卫生健康会食品安全标准与监测评估司委托中国食品科学技术学会、中国食品发酵工业研究院有限公司、国家食品安全风
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青梅酒不再“梅”标准
近年来,青梅酒以其健康低度的产品特色和酸爽清甜的特口感受到越来越多年轻消费者的青睐。随着消费市场的不断扩大,"无标可依"也成为阻碍青梅酒产业发展的瓶颈。市面上五花八门的青梅酒产品呈现出良莠不齐的局面。
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发酵酒及其配制酒标准修订草案公开征求意见,拟研究甲醛指标修订等
8月5日,中国酒业协会官方微信公众号发布GB 2758《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒(草案)》公开征求意见称,起草组已初步完成标准修订,已经就修订后文本草案公开征求意见,反馈意见截止日期为202
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果酒该如何鉴别好坏?
对品种众多,风格迥异的果酒大军,消费者该如何进行选择?今日,就教给大家如何鉴别果酒品质好坏的几个步骤,一起来看看吧。查包装。在选购时应注意标签标注的各项内容,明确酒的品种。瓶口密封良好,有利于较好地保
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日本为什么抛售三得利啤酒,放弃中国啤酒市场
10月18日晚间,青岛啤酒终于披露,拟以8.229亿元收购三得利中国持有合资公司的50%股权,坐实三得利退出与青岛啤酒合资的公司的传言。先来看看这次收购的内容。根据青岛啤酒公告称,公司与三得利中国于1
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青啤回收合资公司股权反思:谁赶走了三得利?
10月18日晚间,青岛啤酒终于披露,拟以8.229亿元收购三得利中国持有合资公司的50%股权,坐实三得利退出与青岛啤酒合资的公司的传言。先来看看这次收购的内容。根据青岛啤酒公告称,公司与三得利中国于1
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健康消费推动酒品“降度”
在2020年特殊的市场环境影响下,健康消费成为人们的。随着年轻消费群体的崛起,主流消费观念逐渐转变。在多重消费需求叠加与新一轮消费升级的共同带动下,中国酒业即将进入以健康为主题的新赛道。对此,中国酒业
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新国标,“新”在哪些地方?
今天(8月5日),中国酒业协会官微发布《GB 2758公开征求意见》。在文件中,对于修订标准拟解决的问题,中酒协提出了两个方面的内容:一是研究对葡萄酒、果
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五粮液位列2018年中国500最具价值品牌第20名
6月20日,由世界品牌实验室(World Brand Lab)主办的第十五届"世界品牌大会"在北京举行。大会发布了2018年《中国500具价值品牌》分析报告,五粮液以1607.19亿元的品牌价值入选2
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泸州老窖发文:特曲60版停货、淘汰不合格经销商…
昨日,泸州老窖怀旧酒类营销有限公司下发通知,主要内容为:鉴于特曲60版2017年度上半年计划配额已经提前超额执行,公司暂无新增特曲60版的配额计划,经公司研究决定:一、即日起,停止接受特曲60版的订单
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新酒饮的魅惑
据驼鹿新消费统计:2016年-2019年,酒饮融资的品牌屈指可数,甚至都没有新酒饮这个概念;2020年,新酒饮赛道起势,大概有13个品牌拿到了融资;2021年,新消费投融资遇冷,酒饮赛道上半年也很安静
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《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》公开征求意见
8月5日,中国酒业协会在官方微信公众号上发布消息称,为保障发酵酒及其配制酒产品的食品安全,保护消费者身体健康,促进我国发酵酒产业标准化工作与国际接轨,自2019年12月,国家卫生健康会食品安全标准与监
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走进葡萄佳酿的选购
在葡萄酒发展的历史长河中,人是主动地干预、调控这个发酵过程的。那么葡萄佳酿从哪些地方了解呢?现在我们一起了解一下吧:首先,要了解商标标签的内容。葡萄酒作为一种酒,按国家有关规定,必须在酒瓶标识上注明:
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泸州老窖旗下,中式果酿酒国仙品牌即将发布!
5月16日,有媒体发布信息称,泸州老窖将在5月20日下午5:20举行中式果酿酒国仙品牌发布会。 据悉,国仙品牌在泸州老窖新酒业有限公司旗下,而泸州老窖新酒业有限公司是泸州老窖销售公司的全资子公司。 通
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湖山酒:品质为本打造健康果酒
随着社会经济的迅速发展和人们健康消费理念的不断提高,果酒正以其酒度低、营养高、口感好等特点被越来越多的消费者认同、接受和青睐。广东作为全国的亚热带水果产区,其出产的大部分水果中都含有比较丰富的氨基酸、
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SO BODY果酒轻饮口感怎么样,SO BODY果酒轻饮怎么喝
说到减肥,人们更亲睐于健康安全的水果减肥法。然而,单纯只吃水果的话,人体摄取的营养会不均衡,对人体也是有害的。SO BODY 果酒轻饮凭借着不节食、不反弹、无副作用的特点,成为时下受热捧的健康减肥方式
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几种酒适合女性养生
百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之後再蒸馏而成的,酒精度不高,口味偏甜。百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用,或者加苏打水,甚至牛奶和冰淇淋。
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救市,泸州、仁怀小酒企能否走出危局?
事件11月19日,泸州市发布《关于金融支持酒类企业持续发展的通知》,公布了十条金融政策支持酒类企业持续发展。内容1、允许商标权抵押贷款适当扩大酒类企业抵(质)押品范围,允许酒类企业利用动产、原酒、股权
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酒企如何在糖酒会上吸引顾客?
现在白酒行业势态不容乐观,所以很多酒企业都把希望寄托于在一年一度的大型糖酒会上,笔者认为这个想法也是不错的,但是在展会上酒企也要学着适当的营销自己,从而才能吸引更多的顾客前来谈合作,那么酒企在展会上应
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案例:中小酒企陷入发展危机 政府救市能否奏效?
泸州出台十项金融措施,扶持酒类企业事件:11月19日,泸州市政府发布《关于金融支持酒类企业持续发展的通知》,公布了十条金融政策支持酒类企业持续发展。内容:1、允许商标权抵押贷款适当扩大酒类企业抵(质)