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据称百威英博计划关闭浙江舟山工厂
消息称，百威英博正准备关闭其浙江舟山的工厂了。这是最近一周百威英博无缘中国市场份额的啤酒企业雪花啤酒后，再一次传出让人失意的消息。2015年12月11日，百威英博(温州)啤酒有限公司正式摘牌温州浙南产
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百威英博步入休整期 预计中国行业销量继续承压
一声叹息，啤酒资本市场上，百威英博一直当红，只是最近这位并购狂人也开始出现收缩战线的迹象。在刚刚无缘收购中国市场份额最大的啤酒企业雪花啤酒49%股权之后，《华夏时报》记者从百威英博处获悉，其又将关闭在
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“猕恋”猕猴桃果酒招商加盟
当今中国果酒家族中的臻品贵族 - "猕恋"猕猴桃果酒，传统酿造与现代生物科技技术相结合、精湛的制作工艺、先进的生产设备，造就了"猕恋"猕猴桃果酒卓越的品质。株洲盘龙猕猴桃果酒酿造有限责任公司公司拥有多
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百威英博：关停舟山工厂是优化整体战略布局
在啤酒业连续两年产销量下滑之时，外资啤酒巨头相继关停工厂来减负"过冬"。日前，记者从百威英博中国获悉，其计划关停舟山的工厂，"关闭舟山工厂，是为了优化在中国的整体战略布局。"这是一直以收购、建新厂快速
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百威啤酒将调整销售战略重点
日前，记者从百威英博中国获悉，其计划关停舟山的工厂，"关闭舟山工厂，是为了优化在中国的整体战略布局。"这是一直以收购、建新厂快速扩张见长的百威英博近年来首次关停工厂。目前，百威英博在中国共有30余家工
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果酒酿造的工艺流程
众所周知，果酒对人体具有很好的美容保健功效，那么果酒酿造的 工艺流程会是怎样的呢？(1)果酒酿造的工艺流程鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→ 发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过
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美味果酒
一说"干红"，人们首先想到的是葡萄酒。然而，在农博会展会现场，却出现了山楂酿造的干红酒。这种酒出现在"513工程"的酒类展区里，省农业厅工作人员称，此次农博会，是这种酒次亮相。没想到，竟引起了人们极大
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中国(舟山)音乐美食啤酒节昨晚开幕
昨天晚上，已有近500人来到啤酒节现场。"爸爸，快来快来，这里原来还有游乐场啊。"组委会想得很周到，从门口到广场的沿途区域，安排了一个小型游乐场，有小火车、空中旋转荡秋千、海上乐园、旋转木马等，让孩子
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果酒市场为何越来越不景气
果酒就是用水果酿造的酒，它富含10多种氨基酸和多种维生素，常饮无啤酒肚之虑，畅饮更无白酒宿醉之忧。但果酒如今却在人们的视线中渐渐消失，以至于在各大超市酒类专卖架上很难看到它们的身影。是果酒生产工艺复杂
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到底是什么原因造成果酒消费市场严重萎缩呢？
果酒就是用水果酿造的酒，它富含10多种氨基酸和多种维生素，常饮无啤酒肚之虑，畅饮更无白酒宿醉之忧。但果酒如今却在人们的视线中渐渐消失，以至于在各大超市酒类专卖架上很难看到它们的身影。是果酒生产工艺复杂
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用果酒酿酒设备酿葡萄酒，到底要不要去皮?
"吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮"是句耳熟能详的绕口令，那用果酒酿酒设备酿葡萄酒，到底要不要去皮?葡萄主要由果梗、果霜、果皮、果肉和葡萄籽组成。果肉是葡萄重要的组成部分，葡萄酒中的水分和酒精由果
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山楂也可酿造干红酒
说起"干红"，我想大家首先会想到的就是葡萄酒了。然而，在农博会展会现场，却出现了山楂酿造的干红酒。这种酒出现在"513工程"的酒类展区里，省农业厅工作人员称，此次农博会，是这种酒次亮相。没想到，竟引起
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直面果酒行业的三种难点：标准、人才与消费
从2008年至今，笔者接触果酒酿造有经十年时间。这十年中，笔者一直从事果酒相关工作。对果酒行业笔者也算有些浅薄的认识，从产业、生产到销售，果酒这个品类有诸多问题，权且称这些问题为果酒的困局吧，撰文想与
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舟山杨梅好买 桶装白酒居然买不到
家住定海的老王，最近泡制杨梅烧酒"上瘾"了。接连几天，每到傍晚六七点钟，老王就去街上买杨梅。这个时候，摊贩们大多要收摊了，价格也特别便宜，晚稻杨梅只要20多元一公斤，成色差一点的杨梅甚至只卖到七八元一
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十二岭果酒，互联网+的创新商业模式，打造新零售新时代
广东十二岭酒业，座落在风景秀丽的广东西江之畔，亚热带水果的黄金产区--广东省云浮市郁南县。公司累计投资1亿元人民币以上，主要生产设备从法国、意大利引进，生产基地于2007年6月正式投产，年产规模200
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6000瓶纯天然蜜桃果酒9月前试销
日前，惠山区洛社镇鑫旺水蜜桃合作社与常州大学食品学院正式签约，合作共建鑫旺水蜜桃加工研发中心。据悉，该中心由中组部"千人计划"外籍专家吉姆·哈迪教授领衔，将采用现代高科技生物技术酿造水蜜桃系列果酒。"
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酒企业为何看上果酒市场
果酒市场为何吸引白酒企业加入呢？果酒酿造专家郭意如认为，个原因是目前中高档白酒销量下降，白酒企业出现亏损。第二个原因是在酒类市场，只有一个领域还没有全部开发出来，这就是除了葡萄酒以外的果酒，蕴含着很大
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零度啤酒的推出引争议
零度啤酒是啤酒，还是饮料？是真没酒精度，还是度数接近零？自醉驾入刑以来，要开车就不能饮酒，成为许多商务人士的烦恼，很多饭局的气氛也显得黯淡了些。卖酒翁们对此也有些无奈。此外，一些因健康原因等不宜饮酒的
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果酒市场为何吸引白酒企业加入
一直以来果酒都是默默无闻，不被大家看中。但是随着人们保健意识的增强，果酒逐渐被大家接受。近年来也受到了白酒企业的重视。果酒市场为何吸引白酒企业加入呢?果酒酿造专家郭意如认为，个原因是目前中高档白酒销量
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2013杜塞尔多夫葡萄酒及烈酒展展品范围
2013年3月24日杜塞尔多夫葡萄酒及烈酒国际博览会的展品范围：元培产业情报:各种葡萄酒，如天然葡萄酒、配制酒、葡萄蒸馏酒、起泡葡萄酒、特殊酒（香槟酒、加强和加香葡萄酒）；各种果酒、保健酒、黄酒、啤酒